Рецепт 3 запеканка с курицей и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 3 запеканка с курицей и брокколи

Куриная грудка (филе) 384 г
Кетчуп Паприка и Пряности 110 г
Яйца Куриные С0 125 г
Греческий Йогурт 50 г
Брокколи, вареная, с солью 260 г
Фасоль Стручковая Замороженная 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "3 запеканка с курицей и брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.3 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1974 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 17.1% 685 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.8% 2435 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.7% 4294 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.7% 2500 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.1% 2838 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.6 мкг 900 мкг 2.4% 2.8% 4167 г
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 5.2% 2252 г
Лютеин + Зеаксантин 257.851 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.5% 3333 г
Витамин В4, холин 38.52 мг 500 мг 7.7% 9% 1298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.674 мг 5 мг 13.5% 15.8% 742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.334 мг 2 мг 16.7% 19.6% 599 г
Витамин В9, фолаты 28.959 мкг 400 мкг 7.2% 8.4% 1381 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 2.9% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 15.49 мг 90 мг 17.2% 20.2% 581 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 4.2% 2757 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.06 мг ~
Витамин К, филлохинон 33.7 мкг 120 мкг 28.1% 32.9% 356 г
Витамин РР, НЭ 2.8437 мг 20 мг 14.2% 16.6% 703 г
Ниацин 3.844 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.92 мг 2500 мг 6.9% 8.1% 1446 г
Кальций, Ca 12.37 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8084 г
Магний, Mg 35.34 мг 400 мг 8.8% 10.3% 1132 г
Натрий, Na 83.71 мг 1300 мг 6.4% 7.5% 1553 г
Сера, S 85.02 мг 1000 мг 8.5% 10% 1176 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 11.1% 1048 г
Хлор, Cl 27.15 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8471 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 4.2% 2752 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 7075 г
Кобальт, Co 3.174 мкг 10 мкг 31.7% 37.2% 315 г
Марганец, Mn 0.0534 мг 2 мг 2.7% 3.2% 3745 г
Медь, Cu 42.77 мкг 1000 мкг 4.3% 5% 2338 г
Молибден, Mo 3.879 мкг 70 мкг 5.5% 6.4% 1805 г
Селен, Se 8.422 мкг 55 мкг 15.3% 17.9% 653 г
Фтор, F 46.8 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8547 г
Хром, Cr 8.82 мкг 50 мкг 17.6% 20.6% 567 г
Цинк, Zn 0.5658 мг 12 мг 4.7% 5.5% 2121 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.69 г ~
Валин 0.491 г ~
Гистидин* 0.48 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.733 г ~
Лизин 0.968 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.307 г ~
Треонин 0.414 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.691 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.486 г ~
Аспарагиновая кислота 0.763 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.349 г ~
Глутаминовая кислота 1.129 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.086 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.199 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.26 г min 16.8 г 1.5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.211 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность 3 запеканка с курицей и брокколи составляет 85,3 кКал.

  • Порция = 136 гр (116 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.3 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 3 ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И БРОККОЛИ

3 запеканка с курицей и брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,5 %, витамином B6 - 16,7 %, витамином C - 17,2 %, витамином K - 28,1 %, витамином PP - 14,2 %, кобальтом - 31,7 %, селеном - 15,3 %, хромом - 17,6 %

Чем полезен 3 запеканка с курицей и брокколи

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 3 запеканка с курицей и брокколи, калорийность 85,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 3 запеканка с курицей и брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты