Рецепт Зеленый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый салат

Горошек 100 г
Айсберг Мытый Резанный 100 г
Огурец парниковый 100 г
Огурцы Маринованные 100 г
Масло Подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.5% 4471 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.8% 2074 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.3% 6441 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2% 10000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 8.2% 2473 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.6% 36000 г
Витамин В4, холин 1.46 мг 500 мг 0.3% 0.6% 34247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 2.4% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 1% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.976 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 40984 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 3.9% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 22727 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 6.7% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.0732 мг 20 мг 0.4% 0.8% 27322 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.8 мг 2500 мг 1.9% 3.9% 5230 г
Кальций, Ca 4.15 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 24096 г
Кремний, Si 12.927 мг 30 мг 43.1% 88% 232 г
Магний, Mg 3.41 мг 400 мг 0.9% 1.8% 11730 г
Натрий, Na 1.71 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 76023 г
Сера, S 1.59 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 62893 г
Фосфор, P 7.3 мг 800 мг 0.9% 1.8% 10959 г
Хлор, Cl 6.1 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 37705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.7 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.122 мг 18 мг 0.7% 1.4% 14754 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 4.9% 4098 г
Марганец, Mn 0.0193 мг 2 мг 1% 2% 10363 г
Медь, Cu 10 мкг 1000 мкг 1% 2% 10000 г
Молибден, Mo 0.244 мкг 70 мкг 0.3% 0.6% 28689 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 75342 г
Фтор, F 0.32 мкг 4000 мкг 1250000 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 12195 г
Цинк, Zn 0.0488 мг 12 мг 0.4% 0.8% 24590 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.27 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Зеленый салат составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ

Зеленый салат богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,1 %

Чем полезен Зеленый салат

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленый салат, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги