Калорийность сал весенний 03,05,25. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сал весенний 03,05,25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1186 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.1% 1169 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 14.9% 475 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.6% 12167 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.4% 2937 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.3 мкг 900 мкг 22% 15.5% 454 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.763 мг 5 мг 15.3% 10.8% 655 г
бета Криптоксантин 4.691 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 165.577 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 11% 641 г
Витамин В4, холин 144.54 мг 500 мг 28.9% 20.4% 346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 9.9% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 39.381 мкг 400 мкг 9.8% 6.9% 1016 г
Витамин В12, кобаламин 0.521 мкг 3 мкг 17.4% 12.3% 576 г
Витамин C, аскорбиновая 7.21 мг 90 мг 8% 5.6% 1248 г
Витамин D, кальциферол 1.032 мкг 10 мкг 10.3% 7.3% 969 г
Витамин D3, холекальциферол 1.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.827 мг 15 мг 25.5% 18% 392 г
Витамин Н, биотин 0.309 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16181 г
Витамин К, филлохинон 56.1 мкг 120 мкг 46.8% 33% 214 г
Витамин РР, НЭ 0.4409 мг 20 мг 2.2% 1.5% 4536 г
Ниацин 0.286 мг ~
Бетаин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.66 мг 2500 мг 6.3% 4.4% 1576 г
Кальций, Ca 62.59 мг 1000 мг 6.3% 4.4% 1598 г
Кремний, Si 3.308 мг 30 мг 11% 7.7% 907 г
Магний, Mg 21.9 мг 400 мг 5.5% 3.9% 1826 г
Натрий, Na 302.11 мг 1300 мг 23.2% 16.3% 430 г
Сера, S 67.13 мг 1000 мг 6.7% 4.7% 1490 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 8.9% 796 г
Хлор, Cl 313.34 мг 2300 мг 13.6% 9.6% 734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.9 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 63.47 мкг ~
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 3.7% 1893 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 1.4% 4934 г
Кобальт, Co 1.94 мкг 10 мкг 19.4% 13.7% 515 г
Литий, Li 15.121 мкг ~
Марганец, Mn 0.1354 мг 2 мг 6.8% 4.8% 1477 г
Медь, Cu 56.88 мкг 1000 мкг 5.7% 4% 1758 г
Молибден, Mo 4.972 мкг 70 мкг 7.1% 5% 1408 г
Никель, Ni 1.976 мкг ~
Рубидий, Rb 81.6 мкг ~
Селен, Se 14.697 мкг 55 мкг 26.7% 18.8% 374 г
Стронций, Sr 4.31 мкг ~
Фтор, F 16.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24257 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3759 г
Цинк, Zn 0.6119 мг 12 мг 5.1% 3.6% 1961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.354 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.53 г ~
Лизин 0.461 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.593 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.771 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.439 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.601 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 68.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.348 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.554 г ~
18:0 Стеариновая 0.67 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.56 г min 16.8 г 21.2% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.381 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.066 г от 11.2 до 20.6 г 45.2% 31.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.52 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.018 г ~

Энергетическая ценность сал весенний 03,05,25 составляет 142 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛ ВЕСЕННИЙ 03,05,25

сал весенний 03,05,25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином B2 - 15,6 %, холином - 28,9 %, витамином B5 - 14 %, витамином B12 - 17,4 %, витамином E - 25,5 %, витамином K - 46,8 %, кремнием - 11 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 19,4 %, селеном - 26,7 %

Чем полезен сал весенний 03,05,25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: сал весенний 03,05,25 калорийность 142 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен сал весенний 03,05,25, калории, нутриенты, полезные свойства сал весенний 03,05,25
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы