Рецепт Рулеты кабачковые с риккотой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулеты кабачковые с риккотой

Кабачки-гриль 400 г
Сыр мягкий "Риккота" 220 г
Петрушка свежая 6 г
Укроп 7 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулеты кабачковые с риккотой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.4% 2171 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.7% 1436 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.6% 3911 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.3% 2222 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.2% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.8 мкг 900 мкг 2.4% 3.3% 4128 г
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 3.6% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.2% 6429 г
Витамин В4, холин 8.75 мг 500 мг 1.8% 2.5% 5714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 2.6% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 7.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 13.649 мкг 400 мкг 3.4% 4.7% 2931 г
Витамин C, аскорбиновая 15.77 мг 90 мг 17.5% 24.4% 571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.1% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.359 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13928 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 23.4% 597 г
Витамин РР, НЭ 0.6627 мг 20 мг 3.3% 4.6% 3018 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.85 мг 2500 мг 8.9% 12.4% 1127 г
Кальций, Ca 21.34 мг 1000 мг 2.1% 2.9% 4686 г
Кремний, Si 26.498 мг 30 мг 88.3% 123% 113 г
Магний, Mg 9.81 мг 400 мг 2.5% 3.5% 4077 г
Натрий, Na 237.27 мг 1300 мг 18.3% 25.5% 548 г
Сера, S 2.16 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 46296 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 2.4% 5926 г
Хлор, Cl 364.02 мг 2300 мг 15.8% 22% 632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.3 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 5.8 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 3.2% 4348 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 1.19 мкг 10 мкг 11.9% 16.6% 840 г
Литий, Li 0.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.1223 мг 2 мг 6.1% 8.5% 1635 г
Медь, Cu 45.87 мкг 1000 мкг 4.6% 6.4% 2180 г
Молибден, Mo 3.183 мкг 70 мкг 4.5% 6.3% 2199 г
Никель, Ni 1.232 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 6.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 63391 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 3.6% 3788 г
Цинк, Zn 0.2498 мг 12 мг 2.1% 2.9% 4804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.09 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рулеты кабачковые с риккотой составляет 71,8 кКал.

  • Порция = 126 гр (90.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТЫ КАБАЧКОВЫЕ С РИККОТОЙ

Рулеты кабачковые с риккотой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,5 %, витамином K - 16,8 %, кремнием - 88,3 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Рулеты кабачковые с риккотой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулеты кабачковые с риккотой, калорийность 71,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулеты кабачковые с риккотой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги