Рецепт Сливочная паста с птитимом и креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочная паста с птитимом и креветками

Птитим 300 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 200 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 100 г
Сок лимонный 20 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Вода 800 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 400 г
Способ приготовления

Хорошо получилось, птитим добавила в продукты общего пользования.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочная паста с птитимом и креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.2 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1264 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 10.7% 697 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.1% 1806 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 5.3% 1431 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.9% 1538 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.3% 3333 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 2% 3782 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.1% 3529 г
Витамин В4, холин 42.63 мг 500 мг 8.5% 6.4% 1173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 3.3% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1% 8000 г
Витамин В9, фолаты 5.794 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 6904 г
Витамин В12, кобаламин 0.612 мкг 3 мкг 20.4% 15.3% 490 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин Н, биотин 0.923 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5417 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1563 мг 20 мг 10.8% 8.1% 928 г
Ниацин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.51 мг 2500 мг 3.6% 2.7% 2762 г
Кальций, Ca 107.53 мг 1000 мг 10.8% 8.1% 930 г
Кремний, Si 0.009 мг 30 мг 333333 г
Магний, Mg 19.99 мг 400 мг 5% 3.8% 2001 г
Натрий, Na 227.25 мг 1300 мг 17.5% 13.1% 572 г
Сера, S 83.28 мг 1000 мг 8.3% 6.2% 1201 г
Фосфор, P 132.1 мг 800 мг 16.5% 12.4% 606 г
Хлор, Cl 114.26 мг 2300 мг 5% 3.8% 2013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.5 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 2.5% 3025 г
Йод, I 32.44 мкг 150 мкг 21.6% 16.2% 462 г
Кобальт, Co 3.519 мкг 10 мкг 35.2% 26.4% 284 г
Литий, Li 0.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 1.6% 4673 г
Медь, Cu 251.25 мкг 1000 мкг 25.1% 18.8% 398 г
Молибден, Mo 4.548 мкг 70 мкг 6.5% 4.9% 1539 г
Никель, Ni 3.204 мкг ~
Олово, Sn 1.78 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 15.314 мкг 55 мкг 27.8% 20.9% 359 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Фтор, F 88.07 мкг 4000 мкг 2.2% 1.7% 4542 г
Хром, Cr 16.13 мкг 50 мкг 32.3% 24.2% 310 г
Цинк, Zn 0.8968 мг 12 мг 7.5% 5.6% 1338 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.481 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.543 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.651 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.936 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.119 г от 0.9 до 3.7 г 13.2% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.095 г от 4.7 до 16.8 г 2% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.449 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.856 г min 16.8 г 5.1% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.364 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.097 г ~

Энергетическая ценность Сливочная паста с птитимом и креветками составляет 133,2 кКал.

  • Порция = 233 гр (310.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.2 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНАЯ ПАСТА С ПТИТИМОМ И КРЕВЕТКАМИ

Сливочная паста с птитимом и креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,4 %, фосфором - 16,5 %, йодом - 21,6 %, кобальтом - 35,2 %, медью - 25,1 %, селеном - 27,8 %, хромом - 32,3 %

Чем полезен Сливочная паста с птитимом и креветками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочная паста с птитимом и креветками, калорийность 133,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочная паста с птитимом и креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты