Рецепт Овощи тушенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушенные

Горошек зеленый. Консервы 100 г
Морковь 80 г
Фасоль стручковая 80 г
Цветная капуста 80 г
Лук репчатый 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 8.6% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 7.7% 3842 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 48.8% 606 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 11.2% 2598 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 426.5 мкг 900 мкг 47.4% 140.2% 211 г
бета Каротин 2.559 мг 5 мг 51.2% 151.5% 195 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 17.2% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 14.8% 2000 г
Витамин В4, холин 19.5 мг 500 мг 3.9% 11.5% 2564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 18.6% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 18.9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 17.95 мкг 400 мкг 4.5% 13.3% 2228 г
Витамин C, аскорбиновая 23 мг 90 мг 25.6% 75.7% 391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 5% 5769 г
Витамин Н, биотин 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 5.6% 5376 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 32% 930 г
Витамин РР, НЭ 1 мг 20 мг 5% 14.8% 2000 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185 мг 2500 мг 7.4% 21.9% 1351 г
Кальций, Ca 33.25 мг 1000 мг 3.3% 9.8% 3008 г
Кремний, Si 13.275 мг 30 мг 44.3% 131.1% 226 г
Магний, Mg 23.55 мг 400 мг 5.9% 17.5% 1699 г
Натрий, Na 97.2 мг 1300 мг 7.5% 22.2% 1337 г
Сера, S 25.62 мг 1000 мг 2.6% 7.7% 3903 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 20.1% 1476 г
Хлор, Cl 21.53 мг 2300 мг 0.9% 2.7% 10683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.6 мкг ~
Бор, B 195.4 мкг ~
Ванадий, V 25.48 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 15.4% 1925 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 4.4% 6726 г
Кобальт, Co 1.625 мкг 10 мкг 16.3% 48.2% 615 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1989 мг 2 мг 9.9% 29.3% 1006 г
Медь, Cu 83.45 мкг 1000 мкг 8.3% 24.6% 1198 г
Молибден, Mo 8.775 мкг 70 мкг 12.5% 37% 798 г
Никель, Ni 3.42 мкг ~
Рубидий, Rb 76.1 мкг ~
Селен, Se 0.81 мкг 55 мкг 1.5% 4.4% 6790 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 20.78 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 19249 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 8.6% 3448 г
Цинк, Zn 0.474 мг 12 мг 4% 11.8% 2532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.064 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.067 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощи тушенные составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕННЫЕ

Овощи тушенные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,4 %, бэта-каротином - 51,2 %, витамином C - 25,6 %, кремнием - 44,3 %, кобальтом - 16,3 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Овощи тушенные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушенные, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушенные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги