Рецепт Нежный овощной суп-пюре на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нежный овощной суп-пюре на кокосовом молоке

Брокколи 250 г
Тыква 150 г
Кабачок 200 г
Кокосовое молоко 400ML DECHOICE 150 г
Способ приготовления

? Ингредиенты на 3 порции (по 250 г): ✅ Брокколи – 1 средний кочан (~250 г) ✅ Тыква – 150 г ✅ Кабачок – 200 г ✅ Вода – столько, чтобы покрыть овощи ✅ Кокосовое молоко – 150 г ✅ Специи по вкусу (куркума, чеснок, паприка) ✅ Кунжут, тыквенные семечки, грецкий орех – для подачи ? Как приготовить? 1️⃣ Нарезать овощи, залить водой и варить до мягкости. 2️⃣ Добавить специи и кокосовое молоко, прогреть 2 минуты. 3️⃣ Сбить блендером до однородности. 4️⃣ Подавать с семенами и орехами.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нежный овощной суп-пюре на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.1% 5846 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 11.8% 1556 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.3% 5475 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.9% 1333 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 7.2% 2551 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 11.1% 1667 г
бета Каротин 0.339 мг 5 мг 6.8% 12.6% 1475 г
Лютеин + Зеаксантин 248.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 5.9% 3103 г
Витамин В4, холин 10.41 мг 500 мг 2.1% 3.9% 4803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 11.5% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 11.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 28.2 мкг 400 мкг 7.1% 13.1% 1418 г
Витамин C, аскорбиновая 36.03 мг 90 мг 40% 73.9% 250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 1.8% 9554 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.187 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 26738 г
Витамин К, филлохинон 35.4 мкг 120 мкг 29.5% 54.5% 339 г
Витамин РР, НЭ 0.5397 мг 20 мг 2.7% 5% 3706 г
Ниацин 0.26 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.27 мг 2500 мг 8.2% 15.2% 1218 г
Кальций, Ca 24.33 мг 1000 мг 2.4% 4.4% 4110 г
Кремний, Si 14 мг 30 мг 46.7% 86.3% 214 г
Магний, Mg 12.2 мг 400 мг 3.1% 5.7% 3279 г
Натрий, Na 13.33 мг 1300 мг 1% 1.8% 9752 г
Сера, S 13 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7692 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 7% 2623 г
Хлор, Cl 3.8 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 60526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 19.63 мкг ~
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 4.3% 4317 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Кобальт, Co 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 9.1% 2028 г
Марганец, Mn 0.1041 мг 2 мг 5.2% 9.6% 1921 г
Медь, Cu 67.93 мкг 1000 мкг 6.8% 12.6% 1472 г
Молибден, Mo 1.613 мкг 70 мкг 2.3% 4.3% 4340 г
Никель, Ni 1.193 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 0.647 мкг 55 мкг 1.2% 2.2% 8501 г
Фтор, F 18.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21775 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 2.4% 7813 г
Цинк, Zn 0.2547 мг 12 мг 2.1% 3.9% 4711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.05 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Нежный овощной суп-пюре на кокосовом молоке составляет 54,1 кКал.

  • Порция = 250 гр (135.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НЕЖНЫЙ ОВОЩНОЙ СУП-ПЮРЕ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Нежный овощной суп-пюре на кокосовом молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40 %, витамином K - 29,5 %, кремнием - 46,7 %

Чем полезен Нежный овощной суп-пюре на кокосовом молоке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нежный овощной суп-пюре на кокосовом молоке, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нежный овощной суп-пюре на кокосовом молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы