Рецепт Котлеты 6.05.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты 6.05.25

Лук репчатый (Тушение) 181 г
Свинина, котлетное мясо (Тушение) 252 г
Говядина, котлетное мясо (Тушение) 187 г
Маш отварной пророщенные 31.03.25 181 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Морковь (Тушение) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло Подсолнечное 10 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Вода колодезная (из подземного источника) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты 6.05.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.4 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.3% 826 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 14.7% 354 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.8% 6083 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 1.6% 3183 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239 мкг 900 мкг 26.6% 13.8% 377 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 0.027 мкг ~
бета Каротин 1.267 мг 5 мг 25.3% 13.1% 395 г
бета Криптоксантин 0.056 мкг ~
Ликопин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.025 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 5.4% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 3.6% 1429 г
Витамин В4, холин 65.08 мг 500 мг 13% 6.8% 768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 5.2% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 5.6% 939 г
Витамин В9, фолаты 3.668 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10905 г
Витамин В12, кобаламин 0.961 мкг 3 мкг 32% 16.6% 312 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.4% 3750 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 4.564 мкг 50 мкг 9.1% 4.7% 1096 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.1108 мг 20 мг 10.6% 5.5% 948 г
Ниацин 0.154 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.88 мг 2500 мг 7.3% 3.8% 1375 г
Кальций, Ca 23.46 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4263 г
Кремний, Si 3.459 мг 30 мг 11.5% 6% 867 г
Магний, Mg 18.77 мг 400 мг 4.7% 2.4% 2131 г
Натрий, Na 330.87 мг 1300 мг 25.5% 13.3% 393 г
Сера, S 141.37 мг 1000 мг 14.1% 7.3% 707 г
Фосфор, P 104 мг 800 мг 13% 6.8% 769 г
Хлор, Cl 496.23 мг 2300 мг 21.6% 11.2% 463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.4 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Ванадий, V 10.06 мкг ~
Железо, Fe 1.145 мг 18 мг 6.4% 3.3% 1572 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 1.5% 3606 г
Кобальт, Co 6.053 мкг 10 мкг 60.5% 31.4% 165 г
Литий, Li 0.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.1113 мг 2 мг 5.6% 2.9% 1797 г
Медь, Cu 104.27 мкг 1000 мкг 10.4% 5.4% 959 г
Молибден, Mo 9.306 мкг 70 мкг 13.3% 6.9% 752 г
Никель, Ni 6.103 мкг ~
Олово, Sn 22.79 мкг ~
Рубидий, Rb 89.9 мкг ~
Селен, Se 3.684 мкг 55 мкг 6.7% 3.5% 1493 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 50.36 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7943 г
Хром, Cr 6.35 мкг 50 мкг 12.7% 6.6% 787 г
Цинк, Zn 1.5828 мг 12 мг 13.2% 6.9% 758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.22 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.478 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.569 г min 16.8 г 3.4% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.509 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Котлеты 6.05.25 составляет 192,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.4 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 15.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ 6.05.25

Котлеты 6.05.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,6 %, бэта-каротином - 25,3 %, холином - 13 %, витамином B12 - 32 %, кремнием - 11,5 %, фосфором - 13 %, хлором - 21,6 %, кобальтом - 60,5 %, молибденом - 13,3 %, хромом - 12,7 %, цинком - 13,2 %

Чем полезен Котлеты 6.05.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты 6.05.25, калорийность 192,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты 6.05.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты