Рецепт Оладьи обычные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи обычные
| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 87 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 39 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 186 г |
| Подсолнечное масло | 31 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи обычные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.1 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 3.7% | 1027 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 6.8% | 571 г |
| Углеводы | 35.1 г | 219 г | 16% | 6.2% | 624 г |
| Углеводы (общие) | 29.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4658 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.6 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.2% | 1744 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.3% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.6% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 70.46 мг | 500 мг | 14.1% | 5.4% | 710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 3.9% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.374 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.1% | 3517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 3.6% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.5% | 2625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.356 мг | 15 мг | 22.4% | 8.6% | 447 г |
| Витамин Н, биотин | 5.764 мкг | 50 мкг | 11.5% | 4.4% | 867 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0833 мг | 20 мг | 10.4% | 4% | 960 г |
| Ниацин | 0.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.39 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.2% | 1794 г |
| Кальций, Ca | 72.75 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.8% | 1375 г |
| Кремний, Si | 1.44 мг | 30 мг | 4.8% | 1.9% | 2083 г |
| Магний, Mg | 14.19 мг | 400 мг | 3.5% | 1.4% | 2819 г |
| Натрий, Na | 127.15 мг | 1300 мг | 9.8% | 3.8% | 1022 г |
| Сера, S | 69.65 мг | 1000 мг | 7% | 2.7% | 1436 г |
| Фосфор, P | 107.6 мг | 800 мг | 13.5% | 5.2% | 743 г |
| Хлор, Cl | 208.69 мг | 2300 мг | 9.1% | 3.5% | 1102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 401.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 2% | 1895 г |
| Йод, I | 6.7 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.7% | 2239 г |
| Кобальт, Co | 2.759 мкг | 10 мкг | 27.6% | 10.7% | 362 г |
| Марганец, Mn | 0.2136 мг | 2 мг | 10.7% | 4.1% | 936 г |
| Медь, Cu | 57.56 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.2% | 1737 г |
| Молибден, Mo | 8.143 мкг | 70 мкг | 11.6% | 4.5% | 860 г |
| Никель, Ni | 0.792 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.806 мкг | 55 мкг | 14.2% | 5.5% | 705 г |
| Стронций, Sr | 8.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.05 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14787 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.9% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.6513 мг | 12 мг | 5.4% | 2.1% | 1842 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.443 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.203 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 34.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.977 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.747 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.411 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.672 г | min 16.8 г | 15.9% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.199 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.7% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.93 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи обычные составляет 259,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 259.1 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 9.8 г | -% | |
| Углеводы | 35.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 48.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ОБЫЧНЫЕ
Оладьи обычные богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14,1 %, витамином E - 22,4 %, витамином H - 11,5 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 27,6 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 14,2 %
Чем полезен Оладьи обычные
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пельмени с мясом курицы и индейки
- Печеночный торт
- Форель малосольная ломтиками
- Майонез 05,05,25
- Купаты жареные
- Витамин Д и К2
- Сыр мягкий 40%
- EverBuild Nutrition
- Горчица моя 05,05,25
- Чахохбили [Трапеза На Второе]
- Кальмар
- Лук пассерованный
- Батон «Весенний», половинка, нарезка
- Крылья куриные запеченные 05,05,25
- лепешка оригинальная
- Пицца азиатская
- Чука с ореховым соусом
- Сэндвич с курицей
- Котлеты из индейки
- Protein Pudding
- Ноги куриные запеченые в сметане
- сливочный сыр Вкуснотеево
- Конвертик сыром
- Салат рукола с томатом
- сыр плавленый Чизбургер
- Картофель запеченый с курицей
- Карбонат
- Овсяноблин
- Печень свиная с куриными желудочками
- Морковный торт
- Гренки школьные
- Чиабатта магнит
- Чахохбили
- Соус Цезарь
- Яичный завтрак
- Куриные сердечки с грибами в сметане
- Капуччино
- Филе куриное гриль
- Тунец натуральный Доброфлот
- Суп с сёмгой
- Бульон из полтушки куры
- Protein Bar
- Кисело мляко 3,6% Lidl Pilos
- Десерт ромовая баба
- Vegan bread
- Морковь корейская
- Творог обезжиренный
- Приправа для курицы
- Филе бедра индейки, запеченое №2
- Рыба копченая с перцем
- Вок куриные с куриным сердце и соба
- Гранола ореховая Lidl
- Творожные булочки
- Йогурт питьевой
- Тушеная печень
- Фасолевый хлеб
- Суп , шампиньоны, свекла 22.05.25
- Суперфуд (шоколад/кокос)
- Треска в кляре
- Салат из огурцов
- Протеин Letelo клубника
- Сгущенка кокосовая б/с
- Запеканка с морковкой
- Чахохбили
- Суп рисовый
- Йогурт вишня
- Сердечки
- Шашлык кур
- Рулет со смородиной
- Ячневая каша 200 гр
- Сердечки в сметане р#8
- Смузи клубничный с сельдереем протеиновый
- Котлеты в беконе
- Крупа гречневая Увелка
- суп с фасолью
- Almond and cherry biscuits
- Патата с грибами
- Vsvsvs
- Фарш из постной говядины
- хлеб рижский
- Котлета куриная р#8
- Торт низкокалорийный
- Мясо с овощами в аэрогриле
- Индейка стейк грудки
- Пицца груша
- Каша геркулесовая Вода/Молоко
- Суп с лапшой
- Куриный рулет с творогом
- Овсяноблин с арахисовой пастой и бананом
- Штрудель
- Вареные макароны обжаренные на масле дом
- Куриные бедра, капуста, морковь, соль Адыгейская, паприка
- Ламинария с тунцом
- Мороженое молочное ванильное в стаканчике
- Пельмени куриные
- Белковый рулет с креветкой в соусе том ям
- Салат кура кукуруза салат помидор 04.05.25
- Куриная грудка на ужин
- Бутерброд с сыром и помидором
- Кола желе
Метки: Как приготовить Оладьи обычные, калорийность 259,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи обычные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
