Рецепт Салат овощной 9. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 9

Капуста белокочанная 600 г
Огурец, парниковый 400 г
Редис 200 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Петрушка 20 г
Соевый соус 50 г
Льняное масло 30 г
Способ приготовления

Овощи и зелень нарезать. Заправить соевым соусом и маслом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 9".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.8% 5067 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10.2% 2333 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.8% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.9% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 9% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.7 мкг 900 мкг 2.4% 5.7% 4147 г
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 6.2% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.3% 5455 г
Витамин В4, холин 6.95 мг 500 мг 1.4% 3.3% 7194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 10.2% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 9.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.545 мкг 400 мкг 2.1% 5% 4681 г
Витамин C, аскорбиновая 29.09 мг 90 мг 32.3% 76.7% 309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 2.4% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 14793 г
Витамин К, филлохинон 67.1 мкг 120 мкг 55.9% 132.8% 179 г
Витамин РР, НЭ 0.5773 мг 20 мг 2.9% 6.9% 3464 г
Макроэлементы
Калий, K 250.44 мг 2500 мг 10% 23.8% 998 г
Кальций, Ca 38.13 мг 1000 мг 3.8% 9% 2623 г
Магний, Mg 15.05 мг 400 мг 3.8% 9% 2658 г
Натрий, Na 224.86 мг 1300 мг 17.3% 41.1% 578 г
Сера, S 17.18 мг 1000 мг 1.7% 4% 5821 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 9.5% 2524 г
Хлор, Cl 31.94 мг 2300 мг 1.4% 3.3% 7201 г
Микроэлементы
Бор, B 106.1 мкг ~
Ванадий, V 28.03 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 8.1% 2903 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 5.5% 4310 г
Кобальт, Co 2.227 мкг 10 мкг 22.3% 53% 449 г
Марганец, Mn 0.1589 мг 2 мг 7.9% 18.8% 1259 г
Медь, Cu 90.77 мкг 1000 мкг 9.1% 21.6% 1102 г
Молибден, Mo 5.152 мкг 70 мкг 7.4% 17.6% 1359 г
Селен, Se 0.236 мкг 55 мкг 0.4% 1% 23305 г
Фтор, F 14.24 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 28090 г
Хром, Cr 5.82 мкг 50 мкг 11.6% 27.6% 859 г
Цинк, Zn 0.3019 мг 12 мг 2.5% 5.9% 3975 г

Энергетическая ценность Салат овощной 9 составляет 42,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 9

Салат овощной 9 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32,3 %, витамином K - 55,9 %, кобальтом - 22,3 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Салат овощной 9

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 9, калорийность 42,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 9, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги