Рецепт Заправка для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для салата

Соевый соус 39 г
Соевый соус 39 г
Уксус яблочный 41 г
Мед пчелиный 11 г
Имбиря корень сырой 3 г
Оливковое масло 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.4 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 555 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 1.5% 2171 г
Жиры 28.7 г 56 г 51.3% 16.9% 195 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.1% 3174 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 0.8% 4297 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 6.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.3% 2500 г
Витамин В4, холин 8.22 мг 500 мг 1.6% 0.5% 6083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 0.9% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.935 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5768 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.452 мг 15 мг 23% 7.6% 435 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 17.2 мкг 120 мкг 14.3% 4.7% 698 г
Витамин РР, НЭ 0.9567 мг 20 мг 4.8% 1.6% 2091 г
Ниацин 0.012 мг ~
Бетаин 12.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.62 мг 2500 мг 8.3% 2.7% 1204 г
Кальций, Ca 16.75 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5970 г
Магний, Mg 33.01 мг 400 мг 8.3% 2.7% 1212 г
Натрий, Na 2305.99 мг 1300 мг 177.4% 58.5% 56 г
Сера, S 34.49 мг 1000 мг 3.4% 1.1% 2899 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 3% 1087 г
Хлор, Cl 1.12 мг 2300 мг 205357 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 1.5% 2187 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Марганец, Mn 0.4873 мг 2 мг 24.4% 8% 410 г
Медь, Cu 26.99 мкг 1000 мкг 2.7% 0.9% 3705 г
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 22634 г
Фтор, F 5.91 мкг 4000 мкг 0.1% 67682 г
Цинк, Zn 0.3845 мг 12 мг 3.2% 1.1% 3121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.041 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.665 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.23 г от 0.9 до 3.7 г 25.6% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.519 г от 4.7 до 16.8 г 74.9% 24.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.242 мг ~
бета Ситостерол 28.495 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.522 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.702 г ~
18:0 Стеариновая 0.716 г ~
20:0 Арахиновая 0.242 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.102 г min 16.8 г 113.7% 37.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.442 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 18.528 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.874 г от 11.2 до 20.6 г 34.6% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Заправка для салата составляет 303,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 303.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 28.7 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА

Заправка для салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23 %, витамином K - 14,3 %, марганцем - 24,4 %

Чем полезен Заправка для салата

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка для салата, калорийность 303,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты