Войти

Рецепт Запеканка с индейкой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с индейкой и овощами

Индейка 300 г
Картофель (отварной) 300 г
Брокколи 250 г
Лук репка 150 г
Перец рамиро 100 г
Помидор 140 г
Соль йодированная 0.5 г
Чеснок 10 г
Сметана 20% 100 г
Горчица дижонская 50 г
Сыр Пармезан 20 г
Укроп, свежий 20 г
Хлопковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с индейкой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.9 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1393 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.8% 1226 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 11.5% 718 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.3% 3590 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.8% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 5% 1664 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 3.5% 2370 г
Лютеин + Зеаксантин 127.963 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 5.1% 1622 г
Витамин В4, холин 39.24 мг 500 мг 7.8% 6.5% 1274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 6.8% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 8.9% 930 г
Витамин В9, фолаты 19.787 мкг 400 мкг 4.9% 4.1% 2022 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.3% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 37.79 мг 90 мг 42% 34.7% 238 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.303 мг 15 мг 8.7% 7.2% 1151 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.368 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13587 г
Витамин К, филлохинон 19.5 мкг 120 мкг 16.3% 13.5% 615 г
Витамин РР, НЭ 3.4414 мг 20 мг 17.2% 14.2% 581 г
Ниацин 1.918 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.09 мг 2500 мг 11.2% 9.3% 896 г
Кальций, Ca 47.54 мг 1000 мг 4.8% 4% 2103 г
Кремний, Si 2.622 мг 30 мг 8.7% 7.2% 1144 г
Магний, Mg 20.3 мг 400 мг 5.1% 4.2% 1970 г
Натрий, Na 122.63 мг 1300 мг 9.4% 7.8% 1060 г
Сера, S 74.88 мг 1000 мг 7.5% 6.2% 1335 г
Фосфор, P 96.9 мг 800 мг 12.1% 10% 826 г
Хлор, Cl 33.07 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 6955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.8 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.242 мг 18 мг 6.9% 5.7% 1449 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Кобальт, Co 4.473 мкг 10 мкг 44.7% 37% 224 г
Литий, Li 2.81 мкг ~
Марганец, Mn 0.1364 мг 2 мг 6.8% 5.6% 1466 г
Медь, Cu 94.19 мкг 1000 мкг 9.4% 7.8% 1062 г
Молибден, Mo 7.55 мкг 70 мкг 10.8% 8.9% 927 г
Никель, Ni 1.676 мкг ~
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Рубидий, Rb 64.2 мкг ~
Селен, Se 0.868 мкг 55 мкг 1.6% 1.3% 6336 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 27.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14636 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 6.3% 1323 г
Цинк, Zn 0.8452 мг 12 мг 7% 5.8% 1420 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.416 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.513 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 0.909 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.409 г от 4.7 до 16.8 г 30% 24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.122 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.525 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.477 г min 16.8 г 14.7% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.381 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.619 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.438 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.331 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с индейкой и овощами составляет 120,9 кКал.

  • Порция = 243 гр (293.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ИНДЕЙКОЙ И ОВОЩАМИ

Запеканка с индейкой и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 42 %, витамином K - 16,3 %, витамином PP - 17,2 %, калием - 11,2 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 44,7 %

Чем полезен Запеканка с индейкой и овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с индейкой и овощами, калорийность 120,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с индейкой и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Майский меренговый рулет яблоки белок
Автор Татьяна. Худею.
58.4
6
0.4
7.6
0
0 2
Брокколи на сковороде
Автор Елена Образцова
69.4
2.8
5.1
2.6
10
3 0
Веганский борщ с фасолью
Автор Елена Образцова
32.5
1.5
0.8
4.8
22
3 0
Интересные блоги
Страна дождей
14-05-2025
Дневник тренировок за 13.05.2025
Вчера на кравмаге я работала в паре с крохотной де...
21 154
Светлана
13-05-2025
Дневник питания за 12.05.2025
Кто много бегает, тот много ест и не толстеет!Мне ...
20 141
Страна дождей
11-05-2025
Дневник питания за 11.05.2025
Кажется, я уже писала такой пост, но не грех повто...
25 127
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-05-13
Калорийность: 1003 кКал
Витамины и минералы: 91%
Ирина
2025-05-15
Калорийность: 1066 кКал
Витамины и минералы: 86%
Катерина
2025-05-12
Калорийность: 1121 кКал
Витамины и минералы: 81%