Рецепт Каша геркулес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша геркулес
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 420 г |
| Вода | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулес".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.2% | 2054 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 10.5% | 629 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 4.3% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.4 мкг | 900 мкг | 6.4% | 4.2% | 1568 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.7% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 20.1 мг | 500 мг | 4% | 2.6% | 2488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 5.3% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.2% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.108 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6549 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 5.4% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 7299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 4902 г |
| Витамин Н, биотин | 4.875 мкг | 50 мкг | 9.8% | 6.5% | 1026 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2362 мг | 20 мг | 6.2% | 4.1% | 1618 г |
| Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.66 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.6% | 1803 г |
| Кальций, Ca | 83.26 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.5% | 1201 г |
| Магний, Mg | 27.52 мг | 400 мг | 6.9% | 4.5% | 1453 г |
| Натрий, Na | 34.19 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.7% | 3802 г |
| Сера, S | 31.71 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.1% | 3154 г |
| Фосфор, P | 104.9 мг | 800 мг | 13.1% | 8.6% | 763 г |
| Хлор, Cl | 72.07 мг | 2300 мг | 3.1% | 2% | 3191 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 2.2% | 2961 г |
| Йод, I | 6.38 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.8% | 2351 г |
| Кобальт, Co | 1.28 мкг | 10 мкг | 12.8% | 8.4% | 781 г |
| Марганец, Mn | 0.5604 мг | 2 мг | 28% | 18.4% | 357 г |
| Медь, Cu | 73.47 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.8% | 1361 г |
| Молибден, Mo | 3.294 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.1% | 2125 г |
| Олово, Sn | 9.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.898 мкг | 55 мкг | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Стронций, Sr | 10.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.59 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11908 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.6% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.7077 мг | 12 мг | 5.9% | 3.9% | 1696 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.761 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.492 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.5% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.335 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.273 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.138 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.176 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.574 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.985 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.557 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.843 г | min 16.8 г | 16.9% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.969 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.636 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша геркулес составляет 151,9 кКал.
- Порция = 172 гр (261.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 151.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 8.9 г | -% | |
| Углеводы | 14.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 71.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕС
Каша геркулес богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 13,1 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 28 %
Чем полезен Каша геркулес
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Панкейки из рисовой муки
- Королевская ватрушка
- Омлет с пекинской капустой1
- Яичница с овощами
- Хлебцы Злаковый микс
- Уксус винный белый "kühne
- Капучино "Ярче"
- Кускус пшеничный «Food Collection» птитим, 450гр
- Треугольники с тунцом
- Уксус бальзамико бианко " kühne"
- Ролл Цезарь с вялеными томатами
- Птитим со свининой
- Овсянка с бананом
- Уксус бальзамико di Modena (темный)"kühne"
- LEBO кофе
- Морковный пирог
- Балык из филе куриной грудки копчёно-варёный
- Магния цитрат с витамином В6 GLS
- Торт Рубленый с брусникой
- Овсяная
- Индейка тушеная с картофелем
- батончик Bombbar кокос
- Булочка к чаю
- Жимолость
- Цезарь
- Салат капуста
- Тесто для лаваша
- Салат куриный
- Котлеты говядина-курица
- Печенье овес-греча
- Фрикадельки в сливках
- Сыр Манури Вкусвилл
- Котлеты говядина курица Софья
- Соус терияки
- Паштет с красной фасолью и грибами
- Толперизон гидрохлорид 150 мг
- Молоко молочная станция
- Сгущенка пп
- Рыба речная жаренная на сковороде
- Салат из кабачков и томата
- Хрутка шоколадные колечки
- Лепешка на сковородке
- Тревожные оладушки
- Шокобанан
- Брускетта
- Запеканка с чечевицей
- Творожно-кокосово-овсяные вафли с кефиром
- Творог 9%
- Кабачковые аладушки псиллиум протеин
- Медальоны из филе хека
- Суп куринный
- Хлеб цельнозерновой
- Йогурт ананас
- Оладьи капустные 05.25(плохо отжала кипяток)
- Жареный картофель
- Биг Хит мак
- Речная рыба на пару
- Тушка цеплят-бройлеров
- Картошка фри двойная Мак
- Котлеты куриные
- Овсяноблин
- Пирог со шпинатом
- Морской коктель
- Ребра свиные Сибагро
- Паштет Лосось Владкон
- Яйцо жаренное
- Протеин Boombbar сливочный пломбир
- слойка с вишней
- Люля из индейки
- #Творог из топлёного молока 9% Вкусвилл
- Печенье шок
- Кукуруза молодая Бондюэль
- Яйцо с овощами
- Яблоки фасованные
- Нагетсы 9шт
- Пирожок вишневый Мак
- Яблоки с творогом и изюмом 5%
- Блины на молоке и кефире
- Клаб-Сэндвич Три Вида Мяса
- Калорийность Перец сладкий красный
- Мой Плов
- Фасоль стручковая замороженная
- Творог Глобус 1,8
- Лепёшки пшеничные Mission тортильи оригинальные со злаками
- Сметана Глобус 15
- Закуска из печени цыплят с запеченным чесноком
- Салат Софья ( айсберг, огурец, ростки гороха)
- Рис отварной
- Снежный краб Vici
- Макароны с фаршем и помидорами
- Ребра свинины
- Гречка отварная
- Окрошка (копия)
- Омлет с крапивой
- Чеддер
- Салат с крабовыми палочками
- Окунь
- Кофе заварной с сахаром
- Изделие хлебобулочное слоеное "Вкусное"
- сыр Гауда
Метки: Как приготовить Каша геркулес, калорийность 151,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша геркулес, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
