Рецепт Творожно-кокосово-овсяные вафли с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-кокосово-овсяные вафли с кефиром

Яйцо куриное 109 г
Подсолнечное масло 6 г
Кокосовая Мука 20 г
Ванильный Сахар 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 2 г
Творог 9% жирности (Запекание) 180 г
Кефир обезжиренный 50 г
Мука Овсяная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-кокосово-овсяные вафли с кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.3 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 722 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 10% 429 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 9.8% 438 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 2.2% 1938 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.4% 667 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 1% 4388 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.8 мкг 900 мкг 14.6% 6.3% 683 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.344 мг 1.8 мг 19.1% 8.2% 523 г
Витамин В4, холин 127.82 мг 500 мг 25.6% 11% 391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.694 мг 5 мг 13.9% 6% 720 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 21.065 мкг 400 мкг 5.3% 2.3% 1899 г
Витамин В12, кобаламин 0.849 мкг 3 мкг 28.3% 12.1% 353 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 3.6% 1181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.238 мг 15 мг 8.3% 3.6% 1212 г
Витамин Н, биотин 11.084 мкг 50 мкг 22.2% 9.5% 451 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7561 мг 20 мг 18.8% 8.1% 532 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.61 мг 2500 мг 5.7% 2.4% 1741 г
Кальций, Ca 184.3 мг 1000 мг 18.4% 7.9% 543 г
Магний, Mg 19.8 мг 400 мг 5% 2.1% 2020 г
Натрий, Na 136.57 мг 1300 мг 10.5% 4.5% 952 г
Сера, S 176.16 мг 1000 мг 17.6% 7.5% 568 г
Фосфор, P 281.5 мг 800 мг 35.2% 15.1% 284 г
Хлор, Cl 165.09 мг 2300 мг 7.2% 3.1% 1393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Железо, Fe 1.263 мг 18 мг 7% 3% 1425 г
Йод, I 13.08 мкг 150 мкг 8.7% 3.7% 1147 г
Кобальт, Co 4.467 мкг 10 мкг 44.7% 19.2% 224 г
Марганец, Mn 0.0163 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12270 г
Медь, Cu 77.89 мкг 1000 мкг 7.8% 3.3% 1284 г
Молибден, Mo 7.506 мкг 70 мкг 10.7% 4.6% 933 г
Олово, Sn 10.03 мкг ~
Селен, Se 28.084 мкг 55 мкг 51.1% 21.9% 196 г
Стронций, Sr 12.67 мкг ~
Фтор, F 42.21 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9476 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 2.5% 1684 г
Цинк, Zn 0.7192 мг 12 мг 6% 2.6% 1669 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.456 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.656 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.082 г от 0.9 до 3.7 г 9.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.14 г от 4.7 до 16.8 г 45.5% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 227.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.082 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.399 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.887 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.41 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.88 г min 16.8 г 23.1% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.096 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.628 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Творожно-кокосово-овсяные вафли с кефиром составляет 233,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.3 кКал -%
Белки 17.7 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 51.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-КОКОСОВО-ОВСЯНЫЕ ВАФЛИ С КЕФИРОМ

Творожно-кокосово-овсяные вафли с кефиром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, витамином B2 - 19,1 %, холином - 25,6 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином B12 - 28,3 %, витамином H - 22,2 %, витамином PP - 18,8 %, кальцием - 18,4 %, фосфором - 35,2 %, кобальтом - 44,7 %, селеном - 51,1 %

Чем полезен Творожно-кокосово-овсяные вафли с кефиром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-кокосово-овсяные вафли с кефиром, калорийность 233,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-кокосово-овсяные вафли с кефиром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги