Рецепт Кабачки с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с помидорами

Кабачок (Жарка) 1700 г
Подсолнечное масло 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Майонез Провансаль Лёгкий 200 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 10 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 36 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 407 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.3 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2660 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.7% 9500 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 11.5% 1366 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.1% 3842 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.9% 2000 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 6% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 7.3% 2190 г
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 7.7% 2024 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.8% 5455 г
Витамин В4, холин 8.56 мг 500 мг 1.7% 2.7% 5841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 2.8% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 6.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 7.519 мкг 400 мкг 1.9% 3% 5320 г
Витамин C, аскорбиновая 13.04 мг 90 мг 14.5% 22.9% 690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.849 мг 15 мг 5.7% 9% 1767 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13889 г
Витамин К, филлохинон 38 мкг 120 мкг 31.7% 50.1% 316 г
Витамин РР, НЭ 0.6926 мг 20 мг 3.5% 5.5% 2888 г
Ниацин 0.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.98 мг 2500 мг 10.9% 17.2% 919 г
Кальций, Ca 21.42 мг 1000 мг 2.1% 3.3% 4669 г
Кремний, Si 27.182 мг 30 мг 90.6% 143.1% 110 г
Магний, Mg 9.71 мг 400 мг 2.4% 3.8% 4119 г
Натрий, Na 69.94 мг 1300 мг 5.4% 8.5% 1859 г
Сера, S 3.92 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 25510 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 3.9% 3941 г
Хлор, Cl 114.59 мг 2300 мг 5% 7.9% 2007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.5 мкг ~
Бор, B 43.7 мкг ~
Ванадий, V 5.89 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 4.3% 3659 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Кобальт, Co 2.404 мкг 10 мкг 24% 37.9% 416 г
Литий, Li 6.925 мкг ~
Марганец, Mn 0.1363 мг 2 мг 6.8% 10.7% 1467 г
Медь, Cu 68.14 мкг 1000 мкг 6.8% 10.7% 1468 г
Молибден, Mo 4.212 мкг 70 мкг 6% 9.5% 1662 г
Никель, Ni 4.138 мкг ~
Рубидий, Rb 54.3 мкг ~
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16467 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 12.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31201 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 7% 2252 г
Цинк, Zn 0.2867 мг 12 мг 2.4% 3.8% 4186 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.039 г от 4.7 до 16.8 г 22.1% 34.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.556 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.393 г min 16.8 г 2.3% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.391 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.073 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.987 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с помидорами составляет 63,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ПОМИДОРАМИ

Кабачки с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,5 %, витамином K - 31,7 %, кремнием - 90,6 %, кобальтом - 24 %

Чем полезен Кабачки с помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с помидорами, калорийность 63,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы