Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Вода 1600 г
Основа суп 1400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 11.8% 1810 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.2% 3500 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.4% 6257 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.3% 4000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 8.5% 2528 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.7 мкг 900 мкг 15.4% 32.9% 649 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.803 мг 5 мг 16.1% 34.4% 623 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.6% 3830 г
Витамин В4, холин 7 мг 500 мг 1.4% 3% 7143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 12.2% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 15% 1439 г
Витамин В9, фолаты 3.927 мкг 400 мкг 1% 2.1% 10186 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 4.7% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 9.4% 2250 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 1.7% 12931 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 57471 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.8% 7500 г
Менахинон-4 (МК4) 1.264 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.6724 мг 20 мг 8.4% 17.9% 1196 г
Ниацин 0.29 мг ~
Бетаин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.73 мг 2500 мг 6.1% 13% 1626 г
Кальций, Ca 9.98 мг 1000 мг 1% 2.1% 10020 г
Кремний, Si 10.167 мг 30 мг 33.9% 72.4% 295 г
Магний, Mg 11.45 мг 400 мг 2.9% 6.2% 3493 г
Натрий, Na 19.35 мг 1300 мг 1.5% 3.2% 6718 г
Сера, S 46.47 мг 1000 мг 4.6% 9.8% 2152 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 11.8% 1818 г
Хлор, Cl 15.45 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 14887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.2 мкг ~
Бор, B 39.2 мкг ~
Ванадий, V 31.43 мкг ~
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 4.7% 4489 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 11905 г
Кобальт, Co 1.134 мкг 10 мкг 11.3% 24.1% 882 г
Литий, Li 13.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.0539 мг 2 мг 2.7% 5.8% 3711 г
Медь, Cu 42.43 мкг 1000 мкг 4.2% 9% 2357 г
Молибден, Mo 3.52 мкг 70 мкг 5% 10.7% 1989 г
Никель, Ni 1.333 мкг ~
Рубидий, Rb 100.8 мкг ~
Селен, Se 2.987 мкг 55 мкг 5.4% 11.5% 1841 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 63.04 мкг 4000 мкг 1.6% 3.4% 6345 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 8.3% 2591 г
Цинк, Zn 0.4508 мг 12 мг 3.8% 8.1% 2662 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.517 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.635 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.332 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.43 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.587 г min 16.8 г 3.5% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.493 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.24 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 46,8 кКал.

  • Порция = 250 гр (117 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 16,1 %, кремнием - 33,9 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Куриный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги