Рецепт Сардельки докторські (богодухівський м'ясокомбінат) приготовлені. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сардельки докторські (богодухівський м'ясокомбінат) приготовлені

Сардельки докторські вищого сорту	100 г
Вода	761 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сардельки докторські (богодухівський м'ясокомбінат) приготовлені".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	338 ккал	1684 ккал	20.1%	5.9%	498 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	3.9%	760 г
Жиры	35 г	56 г	62.5%	18.5%	160 г
Углеводы (общие)	4.2 г	~
Вода	56.3 г	2273 г	2.5%	0.7%	4037 г
Зола	3.5 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	1.1%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.121 мг	1.8 мг	6.7%	2%	1488 г
Витамин В5, пантотеновая	0.31 мг	5 мг	6.2%	1.8%	1613 г
Витамин В6, пиридоксин	0.166 мг	2 мг	8.3%	2.5%	1205 г
Витамин В9, фолаты	6 мкг	400 мкг	1.5%	0.4%	6667 г
Витамин В12, кобаламин	1.57 мкг	3 мкг	52.3%	15.5%	191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.19 мг	15 мг	1.3%	0.4%	7895 г
Витамин РР, НЭ	2.665 мг	20 мг	13.3%	3.9%	750 г
Макроэлементы
Калий, K	152 мг	2500 мг	6.1%	1.8%	1645 г
Кальций, Ca	133.25 мг	1000 мг	13.3%	3.9%	750 г
Магний, Mg	22.61 мг	400 мг	5.7%	1.7%	1769 г
Натрий, Na	989.85 мг	1300 мг	76.1%	22.5%	131 г
Сера, S	110.21 мг	1000 мг	11%	3.3%	907 г
Фосфор, P	206 мг	800 мг	25.8%	7.6%	388 г
Хлор, Cl	10.65 мг	2300 мг	0.5%	0.1%	21596 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.099 мг	18 мг	6.1%	1.8%	1638 г
Марганец, Mn	0.0572 мг	2 мг	2.9%	0.9%	3497 г
Медь, Cu	101.57 мкг	1000 мкг	10.2%	3%	985 г
Молибден, Mo	12.176 мкг	70 мкг	17.4%	5.1%	575 г
Селен, Se	12.5 мкг	55 мкг	22.7%	6.7%	440 г
Фтор, F	761 мкг	4000 мкг	19%	5.6%	526 г
Цинк, Zn	1.2 мг	12 мг	10%	3%	1000 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.691 г	~
Валин	0.555 г	~
Гистидин*	0.331 г	~
Изолейцин	0.53 г	~
Лейцин	0.907 г	~
Лизин	0.963 г	~
Метионин	0.291 г	~
Треонин	0.474 г	~
Триптофан	0.111 г	~
Фенилаланин	0.445 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.62 г	~
Аспарагиновая кислота	1.023 г	~
Глицин	0.488 г	~
Глутаминовая кислота	1.645 г	~
Пролин	0.434 г	~
Серин	0.412 г	~
Тирозин	0.376 г	~
Цистеин	0.11 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.146 г	от 0.9 до 3.7 г	16.2%	4.8%
Омега-6 жирные кислоты	4.258 г	от 4.7 до 16.8 г	90.6%	26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	77 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	12 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.072 г	~
12:0 Лауриновая	0.036 г	~
14:0 Миристиновая	0.268 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.227 г	~
18:0 Стеариновая	2.064 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	11.386 г	min 16.8 г	67.8%	20.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	1.12 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	9.973 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.19 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.103 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.404 г	от 11.2 до 20.6 г	39.3%	11.6%
18:2 Линолевая (ud)	4.154 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.146 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.104 г	~

Энергетическая ценность Сардельки докторські (богодухівський м'ясокомбінат) приготовлені составляет 338 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	338 кКал	-%
	Белки	10 г	-%
	Жиры	35 г	-%
	Углеводы	0 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	56.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САРДЕЛЬКИ ДОКТОРСЬКІ (БОГОДУХІВСЬКИЙ М'ЯСОКОМБІНАТ) ПРИГОТОВЛЕНІ

Сардельки докторські (богодухівський м'ясокомбінат) приготовлені богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 52,3 %, витамином PP - 13,3 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 25,8 %, молибденом - 17,4 %, селеном - 22,7 %, фтором - 19 %

Чем полезен Сардельки докторські (богодухівський м'ясокомбінат) приготовлені

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сардельки докторські (богодухівський м'ясокомбінат) приготовлені, калорийность 338 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сардельки докторські (богодухівський м'ясокомбінат) приготовлені, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Макароны из полбы с луком и соусом песто

Автор Татьяна. Худею.

Автор Татьяна. Худею.

7.4

0.1

Салат огур помид редис укроп йогурт

Автор Елена Образцова

Лучшие рационы

Калорийность: 1058 кКал

Витамины и минералы: 82%

Tanya Makronetta

2025-05-19

Калорийность: 1094 кКал

Витамины и минералы: 83%

Татьяна. Худею.

2025-05-01

Калорийность: 1132 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе