Рецепт Блин яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блин яйцо

Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Псилиум 13 г
Подсолнечное масло 0.2 г
Огурец грунтовый 106 г
Помидор (томат), грунтовый 114 г
Чука 80 г
Икра имитированная Стольная 20 г
Корейка Фермерская из Свинины 65 г
Мягкий Творог 5% «Нежный» 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 8.2% 1267 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.1% 1474 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.8% 2671 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 14% 741 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.6% 2896 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 8.6% 1205 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 4% 2577 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 5.8% 1800 г
Витамин В4, холин 47.62 мг 500 мг 9.5% 9.9% 1050 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 7.4% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.9% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.485 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8919 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 3.4% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 7.37 мг 90 мг 8.2% 8.5% 1221 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 4% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 2.1% 5085 г
Витамин Н, биотин 4.248 мкг 50 мкг 8.5% 8.8% 1177 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 4.4% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.8895 мг 20 мг 4.4% 4.6% 2248 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.95 мг 2500 мг 4.7% 4.9% 2138 г
Кальций, Ca 17.98 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5562 г
Кремний, Si 11.886 мг 30 мг 39.6% 41.1% 252 г
Магний, Mg 9.36 мг 400 мг 2.3% 2.4% 4274 г
Натрий, Na 27.52 мг 1300 мг 2.1% 2.2% 4724 г
Сера, S 37.07 мг 1000 мг 3.7% 3.8% 2698 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 6.5% 1594 г
Хлор, Cl 46.68 мг 2300 мг 2% 2.1% 4927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 4.6% 2293 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 2.9% 3529 г
Кобальт, Co 3.376 мкг 10 мкг 33.8% 35.1% 296 г
Литий, Li 6.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.0716 мг 2 мг 3.6% 3.7% 2793 г
Медь, Cu 59.3 мкг 1000 мкг 5.9% 6.1% 1686 г
Молибден, Mo 2.837 мкг 70 мкг 4.1% 4.3% 2467 г
Никель, Ni 2.797 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 5.589 мкг 55 мкг 10.2% 10.6% 984 г
Фтор, F 18.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22136 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 6.3% 1650 г
Цинк, Zn 0.2953 мг 12 мг 2.5% 2.6% 4064 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.365 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.555 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.9 г min 16.8 г 5.4% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.78 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Блин яйцо составляет 96,4 кКал.

  • Порция = 530 гр (510.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.4 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИН ЯЙЦО

Блин яйцо богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,6 %, кобальтом - 33,8 %

Чем полезен Блин яйцо

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блин яйцо, калорийность 96,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блин яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы