Рецепт Морковный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный торт

Морковный торт пышки 500 г
Крем из маскарпоне со сгущенкой 0 г
Апельсиновый курд 0 г
Сливки для Взбивания 33% 400 г
Рикотта Unagrande FRESCA 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.4 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 598 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.4% 1490 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 12.7% 280 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 3.3% 1084 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 0.8% 4297 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.1 мкг 900 мкг 20% 7.1% 500 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.993 мг 5 мг 19.9% 7.1% 504 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин В4, холин 21.38 мг 500 мг 4.3% 1.5% 2339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 1.1% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.364 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7457 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.404 мг 15 мг 16% 5.7% 624 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3268 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.6638 мг 20 мг 3.3% 1.2% 3013 г
Ниацин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.02 мг 2500 мг 2.8% 1% 3520 г
Кальций, Ca 12.12 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8251 г
Кремний, Si 2.494 мг 30 мг 8.3% 2.9% 1203 г
Магний, Mg 9.6 мг 400 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Натрий, Na 84.78 мг 1300 мг 6.5% 2.3% 1533 г
Сера, S 22.34 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4476 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 1.5% 2312 г
Хлор, Cl 43.36 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.5 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 17.92 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 1% 3462 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9494 г
Кобальт, Co 0.999 мкг 10 мкг 10% 3.6% 1001 г
Литий, Li 0.494 мкг ~
Марганец, Mn 0.1824 мг 2 мг 9.1% 3.2% 1096 г
Медь, Cu 60.08 мкг 1000 мкг 6% 2.1% 1664 г
Молибден, Mo 3.442 мкг 70 мкг 4.9% 1.7% 2034 г
Никель, Ni 0.733 мкг ~
Олово, Sn 0.56 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 2.621 мкг 55 мкг 4.8% 1.7% 2098 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Титан, Ti 1.19 мкг ~
Фтор, F 10.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38095 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Цинк, Zn 0.2297 мг 12 мг 1.9% 0.7% 5224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.401 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.901 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.909 мг ~
Кампестерол 0.104 мг ~
Стигмастерол 0.017 мг ~
бета Ситостерол 10.464 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.777 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.139 г min 16.8 г 12.7% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.099 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.042 г от 11.2 до 20.6 г 27.2% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.812 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Морковный торт составляет 281,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281.4 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ

Морковный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 19,9 %, витамином E - 16 %

Чем полезен Морковный торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный торт, калорийность 281,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги