Войти

Рецепт Кабачки с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с мясом

Кабачок (Запекание) 750 г
Морковь (Тушение) 105 г
Лук репчатый (Тушение) 107 г
Подсолнечное масло 26 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 340 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 175 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 14 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 50 г
Чеснок (Запекание) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.7 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1395 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9.3% 894 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 11.4% 727 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.5% 5475 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.7% 3003 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.7 мкг 900 мкг 22% 18.2% 455 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.95 мг 5 мг 19% 15.7% 526 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.4% 2432 г
Витамин В4, холин 34 мг 500 мг 6.8% 5.6% 1471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 8.2% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 10.5% 791 г
Витамин В9, фолаты 8.15 мкг 400 мкг 2% 1.7% 4908 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 6.1% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 3.7% 2211 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.216 мг 15 мг 8.1% 6.7% 1234 г
Витамин Н, биотин 0.957 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5225 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.6% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.8889 мг 20 мг 14.4% 11.9% 692 г
Ниацин 3.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.14 мг 2500 мг 9.8% 8.1% 1024 г
Кальций, Ca 96.58 мг 1000 мг 9.7% 8% 1035 г
Кремний, Si 17.481 мг 30 мг 58.3% 48.3% 172 г
Магний, Mg 34.48 мг 400 мг 8.6% 7.1% 1160 г
Натрий, Na 236.77 мг 1300 мг 18.2% 15.1% 549 г
Сера, S 83.58 мг 1000 мг 8.4% 7% 1196 г
Фосфор, P 102.9 мг 800 мг 12.9% 10.7% 777 г
Хлор, Cl 365.33 мг 2300 мг 15.9% 13.2% 630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.1 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 10.46 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 3.6% 2314 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7692 г
Кобальт, Co 3.434 мкг 10 мкг 34.3% 28.4% 291 г
Литий, Li 0.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.1063 мг 2 мг 5.3% 4.4% 1881 г
Медь, Cu 65.03 мкг 1000 мкг 6.5% 5.4% 1538 г
Молибден, Mo 6.707 мкг 70 мкг 9.6% 8% 1044 г
Никель, Ni 1.272 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 48.9 мкг ~
Селен, Se 5.662 мкг 55 мкг 10.3% 8.5% 971 г
Стронций, Sr 2.82 мкг ~
Фтор, F 46.79 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8549 г
Хром, Cr 7.35 мкг 50 мкг 14.7% 12.2% 680 г
Цинк, Zn 0.8766 мг 12 мг 7.3% 6% 1369 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.72 г ~
Аргинин* 0.555 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.469 г ~
Изолейцин 0.382 г ~
Лейцин 0.684 г ~
Лизин 0.827 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.372 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.731 г ~
Заменимые аминокислоты 1.218 г ~
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 0.637 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 1.148 г ~
Пролин 0.454 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.348 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.43 г от 4.7 до 16.8 г 30.4% 25.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.344 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.115 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.278 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.955 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.445 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.089 г min 16.8 г 12.4% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.358 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.54 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с мясом составляет 120,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.7 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С МЯСОМ

Кабачки с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 19 %, витамином B6 - 12,7 %, витамином PP - 14,4 %, кремнием - 58,3 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 15,9 %, кобальтом - 34,3 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен Кабачки с мясом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с мясом, калорийность 120,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Яичница-пицца
Автор Море Перемен
195
19.1
8.3
10
7
4 5
Яблочко- кабачковый рулет
Автор Валентина
82.9
4.9
0.6
13.8
6
4 11
Яблочный пирог Корнуэльский
Автор Море Перемен
307.5
4.6
16.9
33.9
2
8 21
Интересные блоги
Катя Файн
21-07-2025
Они хотели нам добра...
А получилась ерунда 😂 Моей тёте 84 года. Она смот...
14 72
Юлия
23-07-2025
Хочу попробовать кето.
Всех приветствую! 🌷 Долго и часто я натыкалась на ...
3 76
Aнна Лизa
15-07-2025
Можете швырнуть в меня сдобным пирожком
, но ничего лучшего на ужин после работы, чем варе...
9 57
Лучшие рационы
Ирина Макс
2025-07-23
Калорийность: 1297 кКал
Витамины и минералы: 100%
Ирина Макс
2025-07-22
Калорийность: 1317 кКал
Витамины и минералы: 100%
Оксана
2025-07-08
Калорийность: 1262 кКал
Витамины и минералы: 89%