Рецепт Вафли с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли с яблоками

Яблоко (Жарка)	230 г
Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная	40 г
Рисовая мука, белая	40 г
Овсяная мука (Жарка)	50 г
Ряженка 4,0% жирности (Жарка)	50 г
Мед пчелиный	20 г
Заменитель Сахара	6 г
Яйцо куриное (Жарка)	80 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	174.9 ккал	1684 ккал	10.4%	5.9%	963 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	4.2%	1357 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	3.9%	1474 г
Углеводы	29.5 г	219 г	13.5%	7.7%	742 г
Углеводы (общие)	22 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	6%	952 г
Вода	57 г	2273 г	2.5%	1.4%	3988 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	49.1 мкг	900 мкг	5.5%	3.1%	1833 г
Ретинол	0.049 мг	~
альфа Каротин	5.727 мкг	~
бета Каротин	0.034 мг	5 мг	0.7%	0.4%	14706 г
Лютеин + Зеаксантин	0.545 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.204 мг	1.5 мг	13.6%	7.8%	735 г
Витамин В2, рибофлавин	0.188 мг	1.8 мг	10.4%	5.9%	957 г
Витамин В4, холин	47.98 мг	500 мг	9.6%	5.5%	1042 г
Витамин В5, пантотеновая	0.388 мг	5 мг	7.8%	4.5%	1289 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	3.1%	1818 г
Витамин В9, фолаты	27.509 мкг	400 мкг	6.9%	3.9%	1454 г
Витамин В12, кобаламин	0.116 мкг	3 мкг	3.9%	2.2%	2586 г
Витамин C, аскорбиновая	2.98 мг	90 мг	3.3%	1.9%	3020 г
Витамин D, кальциферол	0.385 мкг	10 мкг	3.9%	2.2%	2597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.372 мг	15 мг	2.5%	1.4%	4032 г
Витамин Н, биотин	4.165 мкг	50 мкг	8.3%	4.7%	1200 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.5%	10909 г
Витамин РР, НЭ	2.4176 мг	20 мг	12.1%	6.9%	827 г
Ниацин	0.302 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	450 мг	2500 мг	18%	10.3%	556 г
Кальций, Ca	147.95 мг	1000 мг	14.8%	8.5%	676 г
Кремний, Si	0.523 мг	30 мг	1.7%	1%	5736 г
Магний, Mg	30.69 мг	400 мг	7.7%	4.4%	1303 г
Натрий, Na	46.45 мг	1300 мг	3.6%	2.1%	2799 г
Сера, S	50.64 мг	1000 мг	5.1%	2.9%	1975 г
Фосфор, P	274 мг	800 мг	34.3%	19.6%	292 г
Хлор, Cl	41.09 мг	2300 мг	1.8%	1%	5597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	34.1 мкг	~
Бор, B	64 мкг	~
Ванадий, V	1.05 мкг	~
Железо, Fe	2.793 мг	18 мг	15.5%	8.9%	644 г
Йод, I	4.71 мкг	150 мкг	3.1%	1.8%	3185 г
Кобальт, Co	2.351 мкг	10 мкг	23.5%	13.4%	425 г
Литий, Li	0.209 мкг	~
Марганец, Mn	0.1443 мг	2 мг	7.2%	4.1%	1386 г
Медь, Cu	107.05 мкг	1000 мкг	10.7%	6.1%	934 г
Молибден, Mo	7.33 мкг	70 мкг	10.5%	6%	955 г
Никель, Ni	4.443 мкг	~
Олово, Sn	1.6 мкг	~
Рубидий, Rb	16.5 мкг	~
Селен, Se	6.928 мкг	55 мкг	12.6%	7.2%	794 г
Стронций, Sr	2.7 мкг	~
Фтор, F	18.77 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	21311 г
Хром, Cr	1.99 мкг	50 мкг	4%	2.3%	2513 г
Цинк, Zn	0.6067 мг	12 мг	5.1%	2.9%	1978 г
Цирконий, Zr	0.78 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.554 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	2.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.046 г	~
Аргинин*	0.23 г	~
Валин	0.212 г	~
Гистидин*	0.103 г	~
Изолейцин	0.163 г	~
Лейцин	0.344 г	~
Лизин	0.212 г	~
Метионин	0.106 г	~
Метионин + Цистеин	0.136 г	~
Треонин	0.158 г	~
Триптофан	0.05 г	~
Фенилаланин	0.189 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.216 г	~
Заменимые аминокислоты	0.109 г	~
Аланин	0.226 г	~
Аспарагиновая кислота	0.364 г	~
Глицин	0.136 г	~
Глутаминовая кислота	0.587 г	~
Пролин	0.166 г	~
Серин	0.243 г	~
Тирозин	0.14 г	~
Цистеин	0.082 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.033 г	от 0.9 до 3.7 г	3.7%	2.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.522 г	от 4.7 до 16.8 г	11.1%	6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	99.62 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.027 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.446 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.168 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.142 г	min 16.8 г	6.8%	3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.072 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.874 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.424 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	2.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.382 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Вафли с яблоками составляет 174,9 кКал.

Порция = 55 гр (96.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	174.9 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	29.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	57 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С ЯБЛОКАМИ

Вафли с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,6 %, витамином PP - 12,1 %, калием - 18 %, кальцием - 14,8 %, фосфором - 34,3 %, железом - 15,5 %, кобальтом - 23,5 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Вафли с яблоками

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Вафли с яблоками, калорийность 174,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с яблоками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-18

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 82%

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Tanya Makronetta

2025-10-12

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Острые куриные крылышки, запечённые в рукаве

Котлеты из минтая с овощами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе