Войти

Рецепт Овощи на гриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи на гриле

Кабачки 800 г
Шампиньоны 350 г
Баклажан 425 г
Соевый соус 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи на гриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.3% 3455 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.2% 2947 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.7% 3221 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 21% 870 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 6.8% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.8 мкг 900 мкг 2.4% 4.4% 4128 г
альфа Каротин 4.414 мкг ~
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 7.8% 2336 г
бета Криптоксантин 45.171 мкг ~
Ликопин 0.146 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 141.076 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.1% 6000 г
Витамин В4, холин 7.67 мг 500 мг 1.5% 2.7% 6519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 3.5% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 7.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.878 мкг 400 мкг 1.2% 2.2% 8200 г
Витамин C, аскорбиновая 5.24 мг 90 мг 5.8% 10.6% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 5.7% 3185 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.074 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 15385 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 8.9% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.5886 мг 20 мг 2.9% 5.3% 3398 г
Ниацин 0.434 мг ~
Бетаин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.1 мг 2500 мг 12.2% 22.3% 817 г
Кальций, Ca 18.94 мг 1000 мг 1.9% 3.5% 5280 г
Кремний, Si 22.778 мг 30 мг 75.9% 138.5% 132 г
Магний, Mg 10.02 мг 400 мг 2.5% 4.6% 3992 г
Натрий, Na 173.64 мг 1300 мг 13.4% 24.5% 749 г
Сера, S 2.57 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 38911 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 2.9% 6349 г
Хлор, Cl 260.46 мг 2300 мг 11.3% 20.6% 883 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.7 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 4.7 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 5.5% 3377 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.862 мкг 10 мкг 8.6% 15.7% 1160 г
Марганец, Mn 0.192 мг 2 мг 9.6% 17.5% 1042 г
Медь, Cu 51.42 мкг 1000 мкг 5.1% 9.3% 1945 г
Молибден, Mo 2.454 мкг 70 мкг 3.5% 6.4% 2852 г
Никель, Ni 0.835 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 23404 г
Фтор, F 3.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 2.6% 7353 г
Цинк, Zn 0.235 мг 12 мг 2% 3.6% 5106 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 12.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.262 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 10.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.942 мг ~
бета Ситостерол 1.454 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.33 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.99 г min 16.8 г 5.9% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.96 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощи на гриле составляет 54,8 кКал.

  • Порция = 250 гр (137 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 84.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ НА ГРИЛЕ

Овощи на гриле богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,2 %, кремнием - 75,9 %, хлором - 11,3 %

Чем полезен Овощи на гриле

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи на гриле, калорийность 54,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи на гриле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Aнна Лизa
13-07-2025
Коротко о планах на завтра
Набрала :)
11 246
Антон Иващук
16-07-2025
Бережное отношение к себе. Я вчера услышал, что у...
23 60
Tanya Makronetta
14-07-2025
Моя самая удачная покупка во Вьетнаме
Сегодня зашли в Адик в Дананге и я увидела их, бег...
12 67
Лучшие рационы
Оксана
2025-07-14
Калорийность: 1187 кКал
Витамины и минералы: 86%
Jakonda-2025-Израиль
2025-07-14
Калорийность: 1248 кКал
Витамины и минералы: 87%
Diana
2025-07-10
Калорийность: 1314 кКал
Витамины и минералы: 91%
Новые рецепты
Салат из нута и креветок
Автор Oksana
159.5
11.4
6.6
12.9
10
0 2
Яичница-пицца
Автор Море Перемен
195
19.1
8.3
10
7
3 5
Пирог постный яблочный
Автор Море Перемен
388.1
5.6
21.8
42
3
2 15