Рецепт Тесто для пиццы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тесто для пиццы
| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Вода | 300 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Дрожжи Саф-момент | 6 г |
| Сахар песок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пиццы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.1 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 671 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 3.5% | 1152 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 4.7% | 848 г |
| Углеводы | 41.5 г | 219 г | 18.9% | 7.5% | 528 г |
| Углеводы (общие) | 42.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4% | 1000 г |
| Вода | 42.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5323 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.6% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.5% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 30.02 мг | 500 мг | 6% | 2.4% | 1666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 1.4% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.638 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.6% | 2558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.405 мг | 15 мг | 22.7% | 9% | 441 г |
| Витамин Н, биотин | 1.154 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4333 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7311 мг | 20 мг | 8.7% | 3.5% | 1155 г |
| Ниацин | 0.692 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.45 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.1% | 3549 г |
| Кальций, Ca | 13.03 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7675 г |
| Кремний, Si | 2.308 мг | 30 мг | 7.7% | 3.1% | 1300 г |
| Магний, Mg | 9.64 мг | 400 мг | 2.4% | 1% | 4149 г |
| Натрий, Na | 113.74 мг | 1300 мг | 8.7% | 3.5% | 1143 г |
| Сера, S | 41.26 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.6% | 2424 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 2.5% | 1600 г |
| Хлор, Cl | 184.24 мг | 2300 мг | 8% | 3.2% | 1248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 605.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 1.6% | 2557 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 0.967 мкг | 10 мкг | 9.7% | 3.9% | 1034 г |
| Марганец, Mn | 0.3302 мг | 2 мг | 16.5% | 6.6% | 606 г |
| Медь, Cu | 58.69 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.3% | 1704 г |
| Молибден, Mo | 8.084 мкг | 70 мкг | 11.5% | 4.6% | 866 г |
| Никель, Ni | 1.269 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.462 мкг | 55 мкг | 6.3% | 2.5% | 1589 г |
| Титан, Ti | 6.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.32 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8453 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.4057 мг | 12 мг | 3.4% | 1.4% | 2958 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.676 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.2% | 31.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.541 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.767 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.373 г | min 16.8 г | 8.2% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.368 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.751 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.5% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.451 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для пиццы составляет 251,1 кКал.
- Порция = 867 гр (2177 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 251.1 кКал | -% | |
| Белки | 6.6 г | -% | |
| Жиры | 6.6 г | -% | |
| Углеводы | 41.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 42.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
Тесто для пиццы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 22,7 %, марганцем - 16,5 %, молибденом - 11,5 %
Чем полезен Тесто для пиццы
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша тыква брокколи
- Йогурт Греческий Простоквашино
- Колобки с сыром
- Булгур каша
- Кето тесто с люпином
- Салат с красной рыбой
- Финик с грецким орехом
- Кофе
- Суп с фрикадельками
- Печенье Савоярди
- Пирог
- Колбаса Польша
- Нисуаз с тунцом и горчично-медовым соусом
- Пирожки с капустой в духовке мой рецепт
- Протеиновая вафля SNAQFER орех
- Батончик Super, 40 г 1штука
- Йогурт тава
- Каша рисовая на молоке с тыквой
- Best Espresso Cioccolato
- Сушки Тараллини с чесноком
- Сыр Фета sveža
- Салатный ростковый микс / чечевица и маш
- Дыня с грецким орехом
- Ролл чёрный с куриными стрипсами
- Окрошка (индюшатина) Света
- Орешки с карамелью
- Зеленый чай
- Блины с сырками
- Домашний творог пресный
- Мясной микс Додо пицца
- Суп на курином бульоне
- Филе индейки мраморное индилайт
- Зеленый чай
- Каша дружба от Сани
- Вафли картофельные
- Гороховый суп
- Яблочное пюре Ладушки
- Блины с творожными сырками
- Кулеш
- Паштет из печени курицы
- Салат с зеленью
- Салат из свежих овощей
- Вафельная трубочка Вареная сгущенка
- Борщ
- Оленина консервы
- Капуста тушеная с фаршем.без томата
- Курица в сливках с макаронами
- Янтарь сыр плавленый
- Корм кошачий
- Плов на свинине
- Котлеты
- Лохикейто (кета, кижуч)
- Хлебцы мультизлаковые
- Суп с молодой крапивой
- Круассан с лососем
- Кола добрый без сахара
- Цинка хелат
- Щи из бедра индюшки - 20.05.25
- Салат с креветками
- Кабачки
- Яблочный сыр без сахара с гр.орехом и корицей
- Домашний Мур с цыпленком
- Тыквенный сок с апельсином и сахаром
- Кальмар
- Заливное своё без мяса
- Ланч Вельс
- Окрошка 12.05.2025
- Козинаки Богучарские
- долче грано пармезан
- Запеченые шампиньоны
- унагране моцарелла
- Бульон из свиного окорока и говядины на кости
- Голубцы ленивые с пюре
- Рагу из картошки и индейки
- Говядина отварная
- Сырный суп
- Болоньезе
- Салат министерский
- Окорок отварной
- Торт морковный
- Суп гороховый с машем , нутом, красной чечевицей (копия)
- Хлеб бездрожжевой
- Яйцо с молоком и сыром!
- Борщ
- Рассольник
- Салат капуста и редис!!!
- Рагу с охотничьими колбасками
- Борщ 2
- Жаркое из говядины с овощамм
- Пустила Delibon
- Суп с помидорами (булгур)
- Жюльен из курицы с грибами
- Рис красный
- хлеб гречневой
- Комплексный Протеин
- Сырники кокосовые
- Сырник с манкой
- Сметана 15% [ТМ Новая Деревня]
- Круассан с трюфельным лососем
- Суп щавелевый
Метки: Как приготовить Тесто для пиццы, калорийность 251,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для пиццы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
