Рецепт Вафли сырные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли сырные

Яйцо куриное 57 г
Творог обезжиренный 147 г
Мука пшеничная Увелка 28 г
Сыр 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли сырные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.5 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 13.3% 413 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.2% 757 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2.6% 2106 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.4% 3827 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.6 мкг 900 мкг 7.2% 3.9% 1393 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 7.5% 735 г
Витамин В4, холин 81.86 мг 500 мг 16.4% 9% 611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 4.5% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 24.917 мкг 400 мкг 6.2% 3.4% 1605 г
Витамин В12, кобаламин 0.888 мкг 3 мкг 29.6% 16.2% 338 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.498 мкг 10 мкг 5% 2.7% 2008 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11029 г
Витамин Н, биотин 9.002 мкг 50 мкг 18% 9.9% 555 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1476 мг 20 мг 15.7% 8.6% 635 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.92 мг 2500 мг 4% 2.2% 2502 г
Кальций, Ca 82.44 мг 1000 мг 8.2% 4.5% 1213 г
Магний, Mg 16.71 мг 400 мг 4.2% 2.3% 2394 г
Натрий, Na 55.98 мг 1300 мг 4.3% 2.4% 2322 г
Сера, S 168.14 мг 1000 мг 16.8% 9.2% 595 г
Фосфор, P 153.7 мг 800 мг 19.2% 10.5% 520 г
Хлор, Cl 102.37 мг 2300 мг 4.5% 2.5% 2247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 2.2% 2432 г
Йод, I 9.77 мкг 150 мкг 6.5% 3.6% 1535 г
Кобальт, Co 3.429 мкг 10 мкг 34.3% 18.8% 292 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Медь, Cu 53.77 мкг 1000 мкг 5.4% 3% 1860 г
Молибден, Mo 5.849 мкг 70 мкг 8.4% 4.6% 1197 г
Олово, Sn 7.58 мкг ~
Селен, Se 24.444 мкг 55 мкг 44.4% 24.3% 225 г
Стронций, Sr 9.92 мкг ~
Фтор, F 31.11 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12858 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.2% 2415 г
Цинк, Zn 0.4634 мг 12 мг 3.9% 2.1% 2590 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.48 г ~
Аргинин* 0.651 г ~
Валин 0.752 г ~
Гистидин* 0.404 г ~
Изолейцин 0.719 г ~
Лейцин 1.323 г ~
Лизин 1.049 г ~
Метионин 0.375 г ~
Метионин + Цистеин 0.501 г ~
Треонин 0.605 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.69 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.341 г ~
Заменимые аминокислоты 5.991 г ~
Аланин 0.417 г ~
Аспарагиновая кислота 0.862 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 2.325 г ~
Пролин 1.286 г ~
Серин 0.689 г ~
Тирозин 0.651 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.404 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.912 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.124 г min 16.8 г 6.7% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.925 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Вафли сырные составляет 182,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.5 кКал -%
Белки 18.4 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ СЫРНЫЕ

Вафли сырные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,6 %, холином - 16,4 %, витамином B12 - 29,6 %, витамином H - 18 %, витамином PP - 15,7 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 34,3 %, селеном - 44,4 %

Чем полезен Вафли сырные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли сырные, калорийность 182,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли сырные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги