Рецепт Салат с кавказским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кавказским сыром

Огурец парниковый 190 г
Помидоры черри, томаты 97 г
Перец сладкий красный 135 г
Масло оливковое Extra Virgin 15 г
Натуральный сок лимона прямого отжима (Азбука продуктов) 2 г
Сыр умалат 145 г
Руккола 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кавказским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 19% 1407 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 34.6% 778 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 11.5% 2305 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.1% 2222 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 9.1% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.7 мкг 900 мкг 8.7% 23.3% 1144 г
бета Каротин 0.485 мг 5 мг 9.7% 26% 1031 г
Ликопин 669.529 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 59.848 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.6% 4865 г
Витамин В4, холин 5.07 мг 500 мг 1% 2.7% 9862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 8.6% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 18.5% 1460 г
Витамин В9, фолаты 8.409 мкг 400 мкг 2.1% 5.6% 4757 г
Витамин C, аскорбиновая 63.87 мг 90 мг 71% 190.3% 141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 6.2% 4261 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.114 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.288 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 17361 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 19.8% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.4557 мг 20 мг 2.3% 6.2% 4389 г
Ниацин 0.292 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.89 мг 2500 мг 6% 16.1% 1679 г
Кальций, Ca 11.87 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8425 г
Кремний, Si 21.953 мг 30 мг 73.2% 196.2% 137 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 5.9% 4530 г
Натрий, Na 4.14 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 31401 г
Сера, S 4.76 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 21008 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 6.2% 4278 г
Хлор, Cl 12.31 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 18684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.9 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 5.6% 4800 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 21127 г
Кобальт, Co 1.002 мкг 10 мкг 10% 26.8% 998 г
Литий, Li 19.773 мкг ~
Марганец, Mn 0.0868 мг 2 мг 4.3% 11.5% 2304 г
Медь, Cu 46.59 мкг 1000 мкг 4.7% 12.6% 2146 г
Молибден, Mo 1.456 мкг 70 мкг 2.1% 5.6% 4808 г
Никель, Ni 1.14 мкг ~
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 44355 г
Фтор, F 2.01 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 199005 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 10.2% 2618 г
Цинк, Zn 0.2045 мг 12 мг 1.7% 4.6% 5868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с кавказским сыром составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАВКАЗСКИМ СЫРОМ

Салат с кавказским сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 71 %, кремнием - 73,2 %

Чем полезен Салат с кавказским сыром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кавказским сыром, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кавказским сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты