Рецепт Окрошка 08.05.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка 08.05.25

Вода	1390 г
Вода	570 г
Лимонная кислота	14 г
Соль поваренная пищевая	19 г
Индейка, шейки, только мясо, вареное на медленном огне	280 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо	86 г
Картофель отварной по 1-206	414 г
Редис	160 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	172 г
Огурец парниковый	312 г
Лук зеленый (перо)	26 г
Укроп	9 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	160 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка 08.05.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	62.5 ккал	1684 ккал	3.7%	5.9%	2694 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	6.9%	2303 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	12.3%	1302 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	1.8%	9125 г
Углеводы (общие)	2.5 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	2.4%	6667 г
Вода	88.4 г	2273 г	3.9%	6.2%	2571 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	18.4 мкг	900 мкг	2%	3.2%	4891 г
Ретинол	0.013 мг	~
бета Каротин	0.033 мг	5 мг	0.7%	1.1%	15152 г
Лютеин + Зеаксантин	2.619 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	2.6%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	5.4%	2903 г
Витамин В4, холин	22.39 мг	500 мг	4.5%	7.2%	2233 г
Витамин В5, пантотеновая	0.22 мг	5 мг	4.4%	7%	2273 г
Витамин В6, пиридоксин	0.087 мг	2 мг	4.4%	7%	2299 г
Витамин В9, фолаты	2.814 мкг	400 мкг	0.7%	1.1%	14215 г
Витамин В12, кобаламин	0.15 мкг	3 мкг	5%	8%	2000 г
Витамин C, аскорбиновая	3.84 мг	90 мг	4.3%	6.9%	2344 г
Витамин D, кальциферол	0.129 мкг	10 мкг	1.3%	2.1%	7752 г
Витамин D3, холекальциферол	0.023 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.448 мг	15 мг	9.7%	15.5%	1036 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	1.057 мкг	50 мкг	2.1%	3.4%	4730 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	4.3%	3750 г
Витамин РР, НЭ	0.939 мг	20 мг	4.7%	7.5%	2130 г
Ниацин	0.165 мг	~
Бетаин	0.25 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	111.18 мг	2500 мг	4.4%	7%	2249 г
Кальций, Ca	18.99 мг	1000 мг	1.9%	3%	5266 г
Кремний, Si	6.346 мг	30 мг	21.2%	33.9%	473 г
Магний, Mg	8.37 мг	400 мг	2.1%	3.4%	4779 г
Натрий, Na	266.51 мг	1300 мг	20.5%	32.8%	488 г
Сера, S	35.14 мг	1000 мг	3.5%	5.6%	2846 г
Фосфор, P	41.7 мг	800 мг	5.2%	8.3%	1918 г
Хлор, Cl	326.9 мг	2300 мг	14.2%	22.7%	704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	65.5 мкг	~
Бор, B	6.2 мкг	~
Ванадий, V	8.3 мкг	~
Железо, Fe	0.482 мг	18 мг	2.7%	4.3%	3734 г
Йод, I	1.34 мкг	150 мкг	0.9%	1.4%	11194 г
Кобальт, Co	0.838 мкг	10 мкг	8.4%	13.4%	1193 г
Литий, Li	1.067 мкг	~
Марганец, Mn	0.0421 мг	2 мг	2.1%	3.4%	4751 г
Медь, Cu	49.82 мкг	1000 мкг	5%	8%	2007 г
Молибден, Mo	2.635 мкг	70 мкг	3.8%	6.1%	2657 г
Никель, Ni	0.652 мкг	~
Рубидий, Rb	3.3 мкг	~
Селен, Se	4.974 мкг	55 мкг	9%	14.4%	1106 г
Стронций, Sr	0.38 мкг	~
Фтор, F	58.91 мкг	4000 мкг	1.5%	2.4%	6790 г
Хром, Cr	0.91 мкг	50 мкг	1.8%	2.9%	5495 г
Цинк, Zn	0.4681 мг	12 мг	3.9%	6.2%	2564 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.731 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аргинин*	0.135 г	~
Валин	0.081 г	~
Гистидин*	0.062 г	~
Изолейцин	0.074 г	~
Лейцин	0.163 г	~
Лизин	0.19 г	~
Метионин	0.059 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.087 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.077 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.024 г	~
Аланин	0.124 г	~
Аспарагиновая кислота	0.189 г	~
Глицин	0.097 г	~
Глутаминовая кислота	0.324 г	~
Пролин	0.114 г	~
Серин	0.09 г	~
Тирозин	0.07 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.018 г	от 0.9 до 3.7 г	2%	3.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.975 г	от 4.7 до 16.8 г	42%	67.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	44.01 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.759 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.71 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.329 г	~
18:0 Стеариновая	0.178 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.149 г	min 16.8 г	6.8%	10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.026 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.921 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.03 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.179 г	от 11.2 до 20.6 г	19.5%	31.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.892 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.018 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~

Энергетическая ценность Окрошка 08.05.25 составляет 62,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	62.5 кКал	-%
	Белки	3.3 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	2.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	88.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА 08.05.25

Окрошка 08.05.25 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,2 %, хлором - 14,2 %

Чем полезен Окрошка 08.05.25

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Окрошка 08.05.25, калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка 08.05.25, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Капустный пирог

Автор Анастасия Гречухина

Азу, говядина, филейная часть, спаржа, капуста

Ржаной хлеб на кефире

Автор Елена Образцова

Лучшие рационы

Калорийность: 1292 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2025-06-09

Калорийность: 1124 кКал

Витамины и минералы: 86%

Tanya Makronetta

2025-06-03

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе