Рецепт Десерт новый-03.11.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт новый-03.11.25

бисквит с какао 400 г
Желатин пищевой 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 300 г
Творог 9% жирности 730 г
Сметана 25% жирности 150 г
Сахар песок 150 г
Ванилин 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт новый-03.11.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.9 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6.2% 697 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 9.3% 467 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 3.7% 1190 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.9% 4726 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 3.7% 1195 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 3.6% 1216 г
Витамин В4, холин 35.57 мг 500 мг 7.1% 3.1% 1406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 1.9% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 16.476 мкг 400 мкг 4.1% 1.8% 2428 г
Витамин В12, кобаламин 0.488 мкг 3 мкг 16.3% 7.1% 615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6098 г
Витамин Н, биотин 2.927 мкг 50 мкг 5.9% 2.6% 1708 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0355 мг 20 мг 10.2% 4.5% 983 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.38 мг 2500 мг 3.3% 1.4% 2998 г
Кальций, Ca 100.33 мг 1000 мг 10% 4.4% 997 г
Кремний, Si 0.107 мг 30 мг 0.4% 0.2% 28037 г
Магний, Mg 14.41 мг 400 мг 3.6% 1.6% 2776 г
Натрий, Na 76.68 мг 1300 мг 5.9% 2.6% 1695 г
Сера, S 80.62 мг 1000 мг 8.1% 3.5% 1240 г
Фосфор, P 114.5 мг 800 мг 14.3% 6.2% 699 г
Хлор, Cl 81.89 мг 2300 мг 3.6% 1.6% 2809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.4 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 3.57 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 0.8% 5202 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 1.6% 2693 г
Кобальт, Co 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 2.8% 1538 г
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 1% 4396 г
Медь, Cu 56.42 мкг 1000 мкг 5.6% 2.4% 1772 г
Молибден, Mo 4.816 мкг 70 мкг 6.9% 3% 1453 г
Никель, Ni 0.332 мкг ~
Олово, Sn 7.83 мкг ~
Селен, Se 12.276 мкг 55 мкг 22.3% 9.7% 448 г
Стронций, Sr 9.45 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 17.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23351 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4098 г
Цинк, Zn 0.2836 мг 12 мг 2.4% 1% 4231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.322 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.473 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.202 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.131 г ~
14:0 Миристиновая 0.423 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.406 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.253 г min 16.8 г 19.4% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.227 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Десерт новый-03.11.25 составляет 228,9 кКал.

  • Порция = 150 гр (343.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.9 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ НОВЫЙ-03.11.25

Десерт новый-03.11.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,3 %, фосфором - 14,3 %, селеном - 22,3 %

Чем полезен Десерт новый-03.11.25

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт новый-03.11.25, калорийность 228,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт новый-03.11.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги