Рецепт Куриный суп с булгуром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриный суп с булгуром
| Курица 1 кат. | 212 г |
| Булгур | 55 г |
| Картофель | 173 г |
| Морковь | 92 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Лук репчатый | 72 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с булгуром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 6.3% | 927 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 9.9% | 596 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 3.5% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3382 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 321.2 мкг | 900 мкг | 35.7% | 21% | 280 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.784 мг | 5 мг | 35.7% | 21% | 280 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.7% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 30.98 мг | 500 мг | 6.2% | 3.6% | 1614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 4.6% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 8.6% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.064 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6596 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 3.6% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.07 мг | 90 мг | 9% | 5.3% | 1115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.554 мг | 15 мг | 10.4% | 6.1% | 965 г |
| Витамин Н, биотин | 3.629 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.3% | 1378 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.7% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9817 мг | 20 мг | 24.9% | 14.6% | 401 г |
| Ниацин | 3.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.94 мг | 2500 мг | 11% | 6.5% | 913 г |
| Кальций, Ca | 15.82 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6321 г |
| Кремний, Si | 18.183 мг | 30 мг | 60.6% | 35.6% | 165 г |
| Магний, Mg | 19.77 мг | 400 мг | 4.9% | 2.9% | 2023 г |
| Натрий, Na | 28.82 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.3% | 4511 г |
| Сера, S | 80.71 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.8% | 1239 г |
| Фосфор, P | 87.3 мг | 800 мг | 10.9% | 6.4% | 916 г |
| Хлор, Cl | 54.59 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.4% | 4213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 333.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.992 мг | 18 мг | 5.5% | 3.2% | 1815 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 1.8% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 6.355 мкг | 10 мкг | 63.6% | 37.3% | 157 г |
| Литий, Li | 22.304 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1103 мг | 2 мг | 5.5% | 3.2% | 1813 г |
| Медь, Cu | 87.88 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.2% | 1138 г |
| Молибден, Mo | 6.887 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.8% | 1016 г |
| Никель, Ni | 2.625 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 197.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.476 мкг | 55 мкг | 8.1% | 4.8% | 1229 г |
| Стронций, Sr | 3.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.38 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6213 г |
| Хром, Cr | 6.52 мкг | 50 мкг | 13% | 7.6% | 767 г |
| Цинк, Zn | 0.9598 мг | 12 мг | 8% | 4.7% | 1250 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.472 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лизин | 0.592 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Треонин | 0.34 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.491 г | ~ | |||
| Аланин | 0.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.497 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.333 г | ~ | |||
| Серин | 0.337 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.794 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.4% | 34.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.788 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.861 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.28 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.436 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.663 г | min 16.8 г | 21.8% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.171 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.984 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.6% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.762 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный суп с булгуром составляет 170,3 кКал.
- Порция = 622 гр (1059.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 170.3 кКал | -% | |
| Белки | 8.2 г | -% | |
| Жиры | 9.4 г | -% | |
| Углеводы | 13.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 67.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С БУЛГУРОМ
Куриный суп с булгуром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 35,7 %, бэта-каротином - 35,7 %, витамином B6 - 14,7 %, витамином PP - 24,9 %, калием - 11 %, кремнием - 60,6 %, кобальтом - 63,6 %, хромом - 13 %
Чем полезен Куриный суп с булгуром
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожные оладьи
- Макароны с тушенкой
- Сельдь под шубой
- Творог 12%
- Каша 7 злаков 13.05.
- Сметана 15%
- Гречка отварная
- Хлеб
- Запеканка с брокколи и рисом
- Конфеты глазированные в кондитерской глазури Пина колада
- Запеченая кета с картошкой и луком
- Соус Цезар Мадеро
- Батон сдобный
- Суворовская каша
- Нутовый блин
- Куриное филе в листах для запекания
- Оладьи с мягким творогом
- Бутерброд с карбонатом
- Стейк из капусты
- Ама Мама
- Хлеб тостовый светлый XXL
- Пицца маргарита
- Салат со свежими овощами
- Рис с овощами и креветками!
- Яичница с ветчиной и помидорами
- 25-05-13 омлет с брокколи
- Ломтик сласти
- Овощная запеканка с мясом
- Кекс в микроволновке
- Булочки творожные с рисовой мукой
- Тушёная капуста
- творог рассыпчатый 2%
- Майонез постный Ряба
- Пепси
- Каша тыквенная 13.05.25
- Яичный блин с капустой и тунцом
- Соус йогурт горчица
- КАША + КУРИЦА 12.05.25
- Кофе с молоком
- вино игристое красное полусладкое Лыхны
- Хлебцы гречневые Корнер
- Шакшука зеленая с овощами и кедровыми орешками
- Овсяный кисель
- Печенье постное зерновое
- Activia zero natural
- Hyper шоко
- Плов элементарный
- Аспаркам
- Лаваш с тунцом
- Салат с капустой и курицей
- Де оило, 4масла, веган
- Тунец с майонезом ПП
- Желтый эмэмдэмс маленькая пачка
- Завтрак
- Йогурт греческий Teos
- Пшенная каша с грушей
- Куриные желудки и сердца тушёные в сливках 12.05.25
- Смузи-каша на завтрак
- Курица медово горчичная
- Льняная каша
- Блины
- Солевые капсулы
- Морковь по корейски
- АЙС-МАРЦИПАН Этлон
- Икра трески, Гост 33430-2015
- Булочка с черникой
- 2025_05_13 Соус с говядиной
- Печенька рис/банан/яблоко/изюм безглютеновая,
- Печенька рис/банан/изюм безглютеновая
- Печеночные вафли
- Вафли тип-топ
- Куриные шеи
- Винегрет с цветной капустой
- 2025_05_13 Заправка для лаваша
- Филе с весенними овощами
- Салат Ассорти домашняя столовая
- Салат 1
- Маффин
- 2025_05_13 Лаваш с начинкой жареный
- Творожный хлеб
- Салат с курицей и грибами
- Торт манго
- Щи с белыми грибами
- Завтрак. Гранола.
- Салат с сердечками
- Котлеты из курицы
- Гречка
- Молочный коктейль шоколад
- Рыбные щи
- Пастила фруктовая
- Каша тыквенная
- Капкейки-кексикп
- Печенье апельсиновое
- Сырники овсяные
- Пельмени говядина+грудка
- Кекс овсяный с яблоком
- Пастила малиновая с семенами льна
- Гуава напиток безалкогольный газированный
- Хлеб Ржевский, Перекрёсток
- Купаты куриные мои
Метки: Как приготовить Куриный суп с булгуром, калорийность 170,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с булгуром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
