Рецепт Омлет с помидорами и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами и луком

Яйцо куриное (Запекание) 93 г
Молоко "Вятушка" пастеризованное 2,7% 15 г
Помидоры (томаты), тушеные 40 г
Лук репчатый (Тушение) 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.9 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1532 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 9% 1013 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.4% 875 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 4.6% 1973 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.5% 1667 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.9% 3135 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.4 мкг 900 мкг 14.5% 13.2% 690 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 12.8% 709 г
Витамин В4, холин 122.89 мг 500 мг 24.6% 22.4% 407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.764 мг 5 мг 15.3% 13.9% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 6.525 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6130 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 7.9% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 5.16 мг 90 мг 5.7% 5.2% 1744 г
Витамин D, кальциферол 1.063 мкг 10 мкг 10.6% 9.6% 941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4386 г
Витамин Н, биотин 10.425 мкг 50 мкг 20.9% 19% 480 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0709 мг 20 мг 10.4% 9.5% 966 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.98 мг 2500 мг 6.9% 6.3% 1445 г
Кальций, Ca 42.84 мг 1000 мг 4.3% 3.9% 2334 г
Кремний, Si 1.246 мг 30 мг 4.2% 3.8% 2408 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 3% 3035 г
Натрий, Na 174.27 мг 1300 мг 13.4% 12.2% 746 г
Сера, S 110.32 мг 1000 мг 11% 10% 906 г
Фосфор, P 124.1 мг 800 мг 15.5% 14.1% 645 г
Хлор, Cl 88.47 мг 2300 мг 3.8% 3.5% 2600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.7 мкг ~
Бор, B 49.8 мкг ~
Железо, Fe 1.748 мг 18 мг 9.7% 8.8% 1030 г
Йод, I 9.36 мкг 150 мкг 6.2% 5.6% 1603 г
Кобальт, Co 6.472 мкг 10 мкг 64.7% 58.9% 155 г
Марганец, Mn 0.1162 мг 2 мг 5.8% 5.3% 1721 г
Медь, Cu 86.63 мкг 1000 мкг 8.7% 7.9% 1154 г
Молибден, Mo 3.153 мкг 70 мкг 4.5% 4.1% 2220 г
Никель, Ni 0.747 мкг ~
Рубидий, Rb 118.6 мкг ~
Селен, Se 15.544 мкг 55 мкг 28.3% 25.8% 354 г
Фтор, F 36.62 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10923 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 4.7% 1923 г
Цинк, Zn 0.8394 мг 12 мг 7% 6.4% 1430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.475 г ~
Валин 0.428 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.605 г ~
Лизин 0.504 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.384 г ~
Треонин 0.344 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.613 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.705 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 1.136 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.514 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.055 г от 4.7 до 16.8 г 22.4% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 275.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.164 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.579 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.151 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.504 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.639 г min 16.8 г 15.7% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.385 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.807 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.768 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и луком составляет 109,9 кКал.

  • Порция = 177 гр (194.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.9 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И ЛУКОМ

Омлет с помидорами и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 24,6 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином H - 20,9 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 64,7 %, селеном - 28,3 %

Чем полезен Омлет с помидорами и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами и луком, калорийность 109,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги