Рецепт Салат св. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат св

Помидор (томат), парниковый 216 г
Огурец парниковый 169 г
Салат свежий 55 г
Петрушка свежая 12 г
Укроп 12 г
Масло кукурузное нерафинированное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат св".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.5 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4614 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3% 9500 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 12.6% 2154 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.8% 7300 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.6% 2857 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 11.2% 2463 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.4 мкг 900 мкг 12.9% 35.3% 773 г
бета Каротин 0.699 мг 5 мг 14% 38.4% 715 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.7% 5806 г
Витамин В4, холин 3.39 мг 500 мг 0.7% 1.9% 14749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 6.6% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 4.1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 6.269 мкг 400 мкг 1.6% 4.4% 6381 г
Витамин C, аскорбиновая 20.33 мг 90 мг 22.6% 61.9% 443 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 2.7% 9615 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.117 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.409 мкг 50 мкг 0.8% 2.2% 12225 г
Витамин К, филлохинон 55.6 мкг 120 мкг 46.3% 126.8% 216 г
Витамин РР, НЭ 0.4618 мг 20 мг 2.3% 6.3% 4331 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.94 мг 2500 мг 9.7% 26.6% 1033 г
Кальций, Ca 25.91 мг 1000 мг 2.6% 7.1% 3860 г
Кремний, Si 24.522 мг 30 мг 81.7% 223.8% 122 г
Магний, Mg 11.79 мг 400 мг 2.9% 7.9% 3393 г
Натрий, Na 19.97 мг 1300 мг 1.5% 4.1% 6510 г
Сера, S 10.36 мг 1000 мг 1% 2.7% 9653 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 12.6% 2174 г
Хлор, Cl 44.02 мг 2300 мг 1.9% 5.2% 5225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.4 мкг ~
Бор, B 61.3 мкг ~
Ванадий, V 3.37 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 8.8% 3087 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 2.7% 9804 г
Кобальт, Co 3.529 мкг 10 мкг 35.3% 96.7% 283 г
Литий, Li 15.124 мкг ~
Марганец, Mn 0.141 мг 2 мг 7.1% 19.5% 1418 г
Медь, Cu 78.82 мкг 1000 мкг 7.9% 21.6% 1269 г
Молибден, Mo 4.226 мкг 70 мкг 6% 16.4% 1656 г
Никель, Ni 7.232 мкг ~
Рубидий, Rb 82 мкг ~
Селен, Se 0.402 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 13682 г
Стронций, Sr 5.4 мкг ~
Фтор, F 16.76 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 23866 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 21.1% 1299 г
Цинк, Zn 0.233 мг 12 мг 1.9% 5.2% 5150 г
Цирконий, Zr 2.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.222 г от 0.9 до 3.7 г 24.7% 67.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.116 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.397 мг ~
Стигмастерол 0.122 мг ~
бета Ситостерол 0.835 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.071 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.216 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.216 г ~

Энергетическая ценность Салат св составляет 36,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВ

Салат св богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 14 %, витамином C - 22,6 %, витамином K - 46,3 %, кремнием - 81,7 %, кобальтом - 35,3 %

Чем полезен Салат св

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат св, калорийность 36,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат св, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги