Войти

Рецепт Свекла отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла отварная

Свекла (Варка со сливом) 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.3% 5067 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.3% 3500 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 6.5% 3369 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 28.1% 769 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 7.8% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.1% 5294 г
Витамин В4, холин 6.04 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 4.3% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 5.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.508 мкг 400 мкг 1.4% 3% 7262 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 5.2% 4245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.753 мг 15 мг 5% 10.8% 1992 г
Витамин Н, биотин 0.201 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 24876 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3178 мг 20 мг 1.6% 3.5% 6293 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.16 мг 2500 мг 9.8% 21.2% 1024 г
Кальций, Ca 39.17 мг 1000 мг 3.9% 8.4% 2553 г
Кремний, Si 50.212 мг 30 мг 167.4% 362.3% 60 г
Магний, Mg 21.21 мг 400 мг 5.3% 11.5% 1886 г
Натрий, Na 446.61 мг 1300 мг 34.4% 74.5% 291 г
Сера, S 8.95 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11173 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 11.3% 1914 г
Хлор, Cl 666.47 мг 2300 мг 29% 62.8% 345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Бор, B 178 мкг ~
Ванадий, V 44.49 мкг ~
Железо, Fe 1.365 мг 18 мг 7.6% 16.5% 1319 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 7.1% 3067 г
Кобальт, Co 2.066 мкг 10 мкг 20.7% 44.8% 484 г
Литий, Li 38.136 мкг ~
Марганец, Mn 0.4221 мг 2 мг 21.1% 45.7% 474 г
Медь, Cu 140.79 мкг 1000 мкг 14.1% 30.5% 710 г
Молибден, Mo 7.521 мкг 70 мкг 10.7% 23.2% 931 г
Никель, Ni 8.898 мкг ~
Рубидий, Rb 287.9 мкг ~
Селен, Se 0.617 мкг 55 мкг 1.1% 2.4% 8914 г
Стронций, Sr 5.34 мкг ~
Фтор, F 12.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 31422 г
Хром, Cr 12.71 мкг 50 мкг 25.4% 55% 393 г
Цинк, Zn 0.4251 мг 12 мг 3.5% 7.6% 2823 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 9.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.434 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.998 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.942 г от 4.7 до 16.8 г 20% 43.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.966 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.195 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.353 г min 16.8 г 2.1% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.351 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.964 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.887 г ~

Энергетическая ценность Свекла отварная составляет 46,2 кКал.

  • Порция = 94 гр (43.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 82.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА ОТВАРНАЯ

Свекла отварная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 167,4 %, хлором - 29 %, кобальтом - 20,7 %, марганцем - 21,1 %, медью - 14,1 %, хромом - 25,4 %

Чем полезен Свекла отварная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла отварная, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла отварная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Алёна Прекрасная
2025-06-04
Калорийность: 1305 кКал
Витамины и минералы: 100%
Tanya Makronetta
2025-06-03
Калорийность: 1163 кКал
Витамины и минералы: 86%
Maximus Otto
2025-06-04
Калорийность: 1195 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Ватрушки с Вишней
Автор Анастасия Гречухина
147.4
13.3
3.2
15.9
6
3 4
Мойва тушеная со сметаной
Автор Марина Ясинко
93.2
6.8
6.8
1.2
10
0 0
Салат брокколи руккола мясо и помидор
Автор Море Перемен
65.3
10
1.5
2.1
15
1 0
Интересные блоги
Матильда
03-06-2025
Дневник питания за 02.06.2025
Тяжело даётся держать калораж до 1500кал во второй...
28 155
Aнна Лизa
31-05-2025
Дураков на свете мало, но расставлены они так грам...
Частенько замечаю, что склочность, патологическое ...
17 154
Mariа_?
31-05-2025
Дневник питания за 31.05.2025
Всем бобра) сегодня у меня выходной. В 5 утра меня...
15 61