Войти

Рецепт Рис с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с грибами

Лук репчатый (Жарка) 310 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 330 г
Шампиньоны (Жарка) 206 г
Подсолнечное масло 60 г
Вода водопроводная, городская 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.6% 2621 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.6% 1037 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 6.7% 1033 г
Углеводы (общие) 24.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.9% 1000 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.1% 3280 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.2% 2195 г
Витамин В4, холин 25.61 мг 500 мг 5.1% 3.5% 1952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 5.9% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.03 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7952 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 1.6% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.346 мг 15 мг 15.6% 10.7% 639 г
Витамин Н, биотин 3.736 мкг 50 мкг 7.5% 5.2% 1338 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8163 мг 20 мг 9.1% 6.3% 1101 г
Ниацин 1.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.97 мг 2500 мг 5.4% 3.7% 1852 г
Кальций, Ca 10.26 мг 1000 мг 1% 0.7% 9747 г
Кремний, Si 27.578 мг 30 мг 91.9% 63.2% 109 г
Магний, Mg 18.66 мг 400 мг 4.7% 3.2% 2144 г
Натрий, Na 6.07 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 21417 г
Сера, S 32.11 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3114 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 5.8% 1183 г
Хлор, Cl 15.19 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 15142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 330.1 мкг ~
Бор, B 57.6 мкг ~
Ванадий, V 40.19 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 1.8% 3822 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 1.8% 3836 г
Кобальт, Co 3.33 мкг 10 мкг 33.3% 22.9% 300 г
Литий, Li 1.402 мкг ~
Марганец, Mn 0.375 мг 2 мг 18.8% 12.9% 533 г
Медь, Cu 162.61 мкг 1000 мкг 16.3% 11.2% 615 г
Молибден, Mo 1.162 мкг 70 мкг 1.7% 1.2% 6024 г
Никель, Ni 1.104 мкг ~
Рубидий, Rb 63.9 мкг ~
Селен, Se 8.297 мкг 55 мкг 15.1% 10.4% 663 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Титан, Ti 10.22 мкг ~
Фтор, F 51.95 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7700 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.5% 2762 г
Цинк, Zn 0.6091 мг 12 мг 5.1% 3.5% 1970 г
Цирконий, Zr 2.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.089 г от 4.7 до 16.8 г 65.7% 45.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.347 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.669 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.366 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.286 г min 16.8 г 7.7% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.267 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.344 г от 11.2 до 20.6 г 29.9% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.096 г ~

Энергетическая ценность Рис с грибами составляет 145,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 69.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ГРИБАМИ

Рис с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,6 %, кремнием - 91,9 %, кобальтом - 33,3 %, марганцем - 18,8 %, медью - 16,3 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Рис с грибами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с грибами, калорийность 145,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Татьяна!!!
2025-07-09
Калорийность: 1039 кКал
Витамины и минералы: 88%
Ирина Макс
2025-07-22
Калорийность: 1317 кКал
Витамины и минералы: 100%
Елена
2025-07-13
Калорийность: 1184 кКал
Витамины и минералы: 83%
Интересные блоги
Евгений
14-07-2025
Дневник питания за 14.07.2025
Дневничок под Копирочку)))  Бахнул сегодня по  утр...
5 88
Юлия
23-07-2025
Хочу попробовать кето.
Всех приветствую! 🌷 Долго и часто я натыкалась на ...
3 76
Анна
18-07-2025
Дневник питания за 15.07.2025
Владикавказ🤍❤️💛Всем доброго времени суток и настро...
11 67
Новые рецепты
Рис с яйцом
Автор Светланушка
168.3
6.1
9.2
15.2
6
6 9
Пирог постный яблочный
Автор Море Перемен
388.1
5.6
21.8
42
3
2 15
Котлетки рубленные куриные
Автор Александра
135
23.7
2.9
3.6
13
4 2