Рецепт Салат с творогом и помидорами по-средиземноморски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с творогом и помидорами по-средиземноморски

Руккола	50 г
Творог 9% жирности	200 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	230 г
Авокадо	87 г
Песто	45 г

Способ приготовления

Промыть рукколу, нарезать помидоры и авокадо, смешать всё с творогом и песто

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с творогом и помидорами по-средиземноморски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	112.8 ккал	1684 ккал	6.7%	5.9%	1493 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	8.2%	1086 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	12.2%	727 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	1.3%	6636 г
Углеводы (общие)	4.1 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	5.3%	1667 г
Вода	79.5 г	2273 г	3.5%	3.1%	2859 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	60 мкг	900 мкг	6.7%	5.9%	1500 г
Ретинол	0.016 мг	~
альфа Каротин	3.412 мкг	~
бета Каротин	0.323 мг	5 мг	6.5%	5.8%	1548 г
бета Криптоксантин	3.98 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	328.966 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	2.4%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.125 мг	1.8 мг	6.9%	6.1%	1440 г
Витамин В4, холин	18.53 мг	500 мг	3.7%	3.3%	2698 г
Витамин В5, пантотеновая	0.325 мг	5 мг	6.5%	5.8%	1538 г
Витамин В6, пиридоксин	0.078 мг	2 мг	3.9%	3.5%	2564 г
Витамин В9, фолаты	30.877 мкг	400 мкг	7.7%	6.8%	1295 г
Витамин В12, кобаламин	0.327 мкг	3 мкг	10.9%	9.7%	917 г
Витамин C, аскорбиновая	9.58 мг	90 мг	10.6%	9.4%	939 г
Витамин D, кальциферол	0.018 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.395 мг	15 мг	2.6%	2.3%	3797 г
бета Токоферол	0.007 мг	~
гамма Токоферол	0.047 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	1.667 мкг	50 мкг	3.3%	2.9%	2999 г
Витамин К, филлохинон	14.8 мкг	120 мкг	12.3%	10.9%	811 г
Витамин РР, НЭ	1.7344 мг	20 мг	8.7%	7.7%	1153 г
Ниацин	0.319 мг	~
Бетаин	0.108 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	227.02 мг	2500 мг	9.1%	8.1%	1101 г
Кальций, Ca	71.38 мг	1000 мг	7.1%	6.3%	1401 г
Кремний, Si	2.255 мг	30 мг	7.5%	6.6%	1330 г
Магний, Mg	15.48 мг	400 мг	3.9%	3.5%	2584 г
Натрий, Na	22.24 мг	1300 мг	1.7%	1.5%	5845 г
Сера, S	68.28 мг	1000 мг	6.8%	6%	1465 г
Фосфор, P	96.7 мг	800 мг	12.1%	10.7%	827 г
Хлор, Cl	71.09 мг	2300 мг	3.1%	2.7%	3235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	67.1 мкг	~
Бор, B	43.2 мкг	~
Ванадий, V	0.19 мкг	~
Железо, Fe	0.516 мг	18 мг	2.9%	2.6%	3488 г
Йод, I	3.69 мкг	150 мкг	2.5%	2.2%	4065 г
Кобальт, Co	2.582 мкг	10 мкг	25.8%	22.9%	387 г
Литий, Li	10.899 мкг	~
Марганец, Mn	0.1016 мг	2 мг	5.1%	4.5%	1969 г
Медь, Cu	98.74 мкг	1000 мкг	9.9%	8.8%	1013 г
Молибден, Mo	5.147 мкг	70 мкг	7.4%	6.6%	1360 г
Никель, Ni	4.886 мкг	~
Олово, Sn	4.25 мкг	~
Рубидий, Rb	57.5 мкг	~
Селен, Se	10.036 мкг	55 мкг	18.2%	16.1%	548 г
Стронций, Sr	5.56 мкг	~
Фтор, F	18.97 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	21086 г
Хром, Cr	2.53 мкг	50 мкг	5.1%	4.5%	1976 г
Цинк, Zn	0.3333 мг	12 мг	2.8%	2.5%	3600 г
Цирконий, Zr	1.8 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.016 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.013 г	~
Валин	0.015 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.012 г	~
Лейцин	0.02 г	~
Лизин	0.019 г	~
Метионин	0.005 г	~
Треонин	0.01 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.015 г	~
Аспарагиновая кислота	0.034 г	~
Глицин	0.015 г	~
Глутаминовая кислота	0.041 г	~
Пролин	0.014 г	~
Серин	0.016 г	~
Тирозин	0.007 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.055 г	от 0.9 до 3.7 г	6.1%	5.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.427 г	от 4.7 до 16.8 г	9.1%	8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.82 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.711 мг	~
Стигмастерол	0.284 мг	~
бета Ситостерол	10.804 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.019 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.301 г	~
18:0 Стеариновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.26 г	min 16.8 г	13.5%	12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.099 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.293 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.453 г	от 11.2 до 20.6 г	4%	3.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.249 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.016 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат с творогом и помидорами по-средиземноморски составляет 112,8 кКал.

Порция = 306 гр (345.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	112.8 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	7.7 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	79.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТВОРОГОМ И ПОМИДОРАМИ ПО-СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ

Салат с творогом и помидорами по-средиземноморски богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,3 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 25,8 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Салат с творогом и помидорами по-средиземноморски

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с творогом и помидорами по-средиземноморски, калорийность 112,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с творогом и помидорами по-средиземноморски, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алекс

2025-11-14

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 80%

Алла

2025-11-04

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

Элина

2025-11-01

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

Новые рецепты

Морковный кекс с орехами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе