Рецепт Кабачки пассерованные 450г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки пассерованные 450г

Кабачок (Пассерование)	700 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	8 г
Соль поваренная пищевая	1.5 г
Приправа для птицы	1 г
Горчичный порошок	2 г
Чеснок (Пассерование)	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки пассерованные 450г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	52 ккал	1684 ккал	3.1%	6%	3238 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	3.1%	6333 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	6.9%	2800 г
Углеводы	7.3 г	219 г	3.3%	6.3%	3000 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	15.4%	1250 г
Вода	87.7 г	2273 г	3.9%	7.5%	2592 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.1 мкг	900 мкг	2.1%	4%	4712 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.053 мг	5 мг	1.1%	2.1%	9434 г
бета Криптоксантин	0.051 мкг	~
Ликопин	0.016 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.46 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	5.4%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.045 мг	1.8 мг	2.5%	4.8%	4000 г
Витамин В4, холин	13.84 мг	500 мг	2.8%	5.4%	3613 г
Витамин В5, пантотеновая	0.136 мг	5 мг	2.7%	5.2%	3676 г
Витамин В6, пиридоксин	0.152 мг	2 мг	7.6%	14.6%	1316 г
Витамин В9, фолаты	15.565 мкг	400 мкг	3.9%	7.5%	2570 г
Витамин C, аскорбиновая	9.39 мг	90 мг	10.4%	20%	958 г
Витамин D, кальциферол	0.027 мкг	10 мкг	0.3%	0.6%	37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.181 мг	15 мг	1.2%	2.3%	8287 г
Витамин Н, биотин	0.61 мкг	50 мкг	1.2%	2.3%	8197 г
Витамин К, филлохинон	7.9 мкг	120 мкг	6.6%	12.7%	1519 г
Витамин РР, НЭ	0.98 мг	20 мг	4.9%	9.4%	2041 г
Ниацин	0.8 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	366.36 мг	2500 мг	14.7%	28.3%	682 г
Кальций, Ca	29.32 мг	1000 мг	2.9%	5.6%	3411 г
Кремний, Si	45.283 мг	30 мг	150.9%	290.2%	66 г
Магний, Mg	16.36 мг	400 мг	4.1%	7.9%	2445 г
Натрий, Na	132.55 мг	1300 мг	10.2%	19.6%	981 г
Сера, S	1.32 мг	1000 мг	0.1%	0.2%	75758 г
Фосфор, P	23.3 мг	800 мг	2.9%	5.6%	3433 г
Хлор, Cl	199.15 мг	2300 мг	8.7%	16.7%	1155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	111.7 мкг	~
Бор, B	29.2 мкг	~
Ванадий, V	9.38 мкг	~
Железо, Fe	0.889 мг	18 мг	4.9%	9.4%	2025 г
Йод, I	0.06 мкг	150 мкг			250000 г
Кобальт, Co	1.786 мкг	10 мкг	17.9%	34.4%	560 г
Литий, Li	0.019 мкг	~
Марганец, Mn	0.1934 мг	2 мг	9.7%	18.7%	1034 г
Медь, Cu	74.3 мкг	1000 мкг	7.4%	14.2%	1346 г
Молибден, Mo	4.454 мкг	70 мкг	6.4%	12.3%	1572 г
Никель, Ni	1.77 мкг	~
Рубидий, Rb	33.9 мкг	~
Селен, Se	0.391 мкг	55 мкг	0.7%	1.3%	14066 г
Фтор, F	6.75 мкг	4000 мкг	0.2%	0.4%	59259 г
Хром, Cr	1.62 мкг	50 мкг	3.2%	6.2%	3086 г
Цинк, Zn	0.4018 мг	12 мг	3.3%	6.3%	2987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.219 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Лизин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.002 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.089 г	от 0.9 до 3.7 г	9.9%	19%
Омега-6 жирные кислоты	0.069 г	от 4.7 до 16.8 г	1.5%	2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.38 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.213 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.105 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.066 г	~
6:0 Капроновая	0.015 г	~
8:0 Каприловая	0.013 г	~
10:0 Каприновая	0.034 г	~
12:0 Лауриновая	0.043 г	~
14:0 Миристиновая	0.142 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.44 г	~
18:0 Стеариновая	0.134 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.479 г	min 16.8 г	2.9%	5.6%
14:1 Миристолеиновая	0.015 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.051 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.407 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.049 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.017 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Кабачки пассерованные 450г составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	52 кКал	-%
	Белки	1.2 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	7.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	87.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ПАССЕРОВАННЫЕ 450Г

Кабачки пассерованные 450г богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,7 %, кремнием - 150,9 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен Кабачки пассерованные 450г

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачки пассерованные 450г, калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки пассерованные 450г, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2025-07-04

Калорийность: 1090 кКал

Витамины и минералы: 80%

Оксана

2025-07-08

Калорийность: 1262 кКал

Витамины и минералы: 89%

anton

2025-07-08

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

ТИРАМИСУ-ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ с ягодами низкокалорийный

Автор Марина ИМТ=24,1

ОЛАДУШКИ из КАБАЧКОВ и КЕФИРА на сковороде

Автор Марина ИМТ=24,1

Фрикадельки с соусом маринара

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе