Рецепт Безе со стевией. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Безе со стевией

Яичный белок куриный 176 г
Сок лимонный 13 г
Стевия 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безе со стевией".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 28.8% 817 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 1.2% 19909 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 8.3% 2888 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.512 мг 1.8 мг 28.4% 67.1% 352 г
Витамин В4, холин 33 мг 500 мг 6.6% 15.6% 1515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 9.5% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.922 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 43384 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 5.2% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 5.9% 4036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Н, биотин 5.867 мкг 50 мкг 11.7% 27.7% 852 г
Витамин РР, НЭ 2.5267 мг 20 мг 12.6% 29.8% 792 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.18 мг 2500 мг 5.4% 12.8% 1836 г
Кальций, Ca 10.73 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 9320 г
Магний, Mg 7.98 мг 400 мг 2% 4.7% 5013 г
Натрий, Na 159.33 мг 1300 мг 12.3% 29.1% 816 г
Сера, S 156.72 мг 1000 мг 15.7% 37.1% 638 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 7.1% 3376 г
Хлор, Cl 144.15 мг 2300 мг 6.3% 14.9% 1596 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.132 мг 18 мг 0.7% 1.7% 13636 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 9.2% 2555 г
Кобальт, Co 0.838 мкг 10 мкг 8.4% 19.9% 1193 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.7% 33898 г
Медь, Cu 43.58 мкг 1000 мкг 4.4% 10.4% 2295 г
Молибден, Mo 3.352 мкг 70 мкг 4.8% 11.3% 2088 г
Селен, Se 16.768 мкг 55 мкг 30.5% 72.1% 328 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 11.8% 1992 г
Цинк, Zn 0.1936 мг 12 мг 1.6% 3.8% 6198 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.52 г ~
Валин 0.62 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.528 г ~
Лейцин 0.771 г ~
Лизин 0.57 г ~
Метионин 0.344 г ~
Метионин + Цистеин 0.578 г ~
Треонин 0.402 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.562 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.897 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.578 г ~
Аспарагиновая кислота 0.846 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 1.266 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.637 г ~
Тирозин 0.335 г ~
Цистеин 0.235 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.002 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Безе со стевией составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.3 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЗЕ СО СТЕВИЕЙ

Безе со стевией богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 28,4 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 12,6 %, селеном - 30,5 %

Чем полезен Безе со стевией

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Безе со стевией, калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Безе со стевией, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги