Рецепт Творожные печеньки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные печеньки

Обезжиренный Творог 367 г
Пшеничная мука, высшего сорта 214 г
Яйцо куриное 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Стевия 12 г
Разрыхлитель 2 г
Ванильный Сахар 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные печеньки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.4 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 498 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 8.2% 362 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 3% 1000 г
Углеводы 50.4 г 219 г 23% 6.8% 435 г
Углеводы (общие) 45 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.1% 952 г
Вода 16.9 г 2273 г 0.7% 0.2% 13450 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.1 мкг 900 мкг 4.1% 1.2% 2426 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 2.2% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.4% 2069 г
Витамин В4, холин 67.66 мг 500 мг 13.5% 4% 739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 2.2% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 1.8% 1613 г
Витамин В9, фолаты 17.57 мкг 400 мкг 4.4% 1.3% 2277 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 0.7% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 0.9% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.26 мг 15 мг 15.1% 4.5% 664 г
Витамин Н, биотин 4.109 мкг 50 мкг 8.2% 2.4% 1217 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3486 мг 20 мг 11.7% 3.5% 852 г
Ниацин 0.761 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.59 мг 2500 мг 3.8% 1.1% 2643 г
Кальций, Ca 18.86 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5302 г
Кремний, Si 2.446 мг 30 мг 8.2% 2.4% 1226 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 0.9% 3478 г
Натрий, Na 20.98 мг 1300 мг 1.6% 0.5% 6196 г
Сера, S 67.94 мг 1000 мг 6.8% 2% 1472 г
Фосфор, P 80.1 мг 800 мг 10% 3% 999 г
Хлор, Cl 34.51 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 642 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 55.03 мкг ~
Железо, Fe 1.091 мг 18 мг 6.1% 1.8% 1650 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 3979 г
Кобальт, Co 2.407 мкг 10 мкг 24.1% 7.1% 415 г
Марганец, Mn 0.3527 мг 2 мг 17.6% 5.2% 567 г
Медь, Cu 73 мкг 1000 мкг 7.3% 2.2% 1370 г
Молибден, Mo 8.5 мкг 70 мкг 12.1% 3.6% 824 г
Никель, Ni 1.345 мкг ~
Олово, Sn 3.18 мкг ~
Селен, Se 8.054 мкг 55 мкг 14.6% 4.3% 683 г
Титан, Ti 6.73 мкг ~
Фтор, F 21.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18771 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1.1% 2604 г
Цинк, Zn 0.5866 мг 12 мг 4.9% 1.4% 2046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.202 г от 4.7 до 16.8 г 46.9% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.083 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.39 г min 16.8 г 8.3% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.261 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.037 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.866 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожные печеньки составляет 338,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 338.4 кКал -%
Белки 21 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 50.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 16.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ПЕЧЕНЬКИ

Творожные печеньки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином E - 15,1 %, витамином PP - 11,7 %, кобальтом - 24,1 %, марганцем - 17,6 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Творожные печеньки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные печеньки, калорийность 338,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные печеньки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты