Рецепт Помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Помидоры
| Помидор (томат), парниковый | 587.5 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Сельдерей | 32.6 г |
| Сельдерей | 16.8 г |
| Майонез Махеев | 55.5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Помидоры".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3423 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.6% | 12667 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.5% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.1% | 3333 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.9 мкг | 900 мкг | 12.9% | 26.2% | 777 г |
| бета Каротин | 0.695 мг | 5 мг | 13.9% | 28.3% | 719 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.7% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 0.82 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 60976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 1% | 21739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 1.4% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.004 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1% | 19960 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.03 мг | 90 мг | 21.1% | 42.9% | 473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.047 мг | 15 мг | 0.3% | 0.6% | 31915 г |
| Витамин Н, биотин | 0.104 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 48077 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 13.8% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4626 мг | 20 мг | 2.3% | 4.7% | 4323 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.7 мг | 2500 мг | 9.3% | 18.9% | 1074 г |
| Кальций, Ca | 13.21 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.6% | 7570 г |
| Кремний, Si | 5.278 мг | 30 мг | 17.6% | 35.8% | 568 г |
| Магний, Mg | 4.27 мг | 400 мг | 1.1% | 2.2% | 9368 г |
| Натрий, Na | 25.45 мг | 1300 мг | 2% | 4.1% | 5108 г |
| Сера, S | 14.33 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.8% | 6978 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 9.3% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 48.57 мг | 2300 мг | 2.1% | 4.3% | 4735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 6.1% | 3358 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 5.142 мкг | 10 мкг | 51.4% | 104.5% | 194 г |
| Литий, Li | 23.495 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1331 мг | 2 мг | 6.7% | 13.6% | 1503 г |
| Медь, Cu | 95.1 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 19.3% | 1052 г |
| Молибден, Mo | 5.899 мкг | 70 мкг | 8.4% | 17.1% | 1187 г |
| Никель, Ni | 11.421 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 163.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.377 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 14589 г |
| Стронций, Sr | 4.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 22002 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 17.3% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 0.2242 мг | 12 мг | 1.9% | 3.9% | 5352 г |
| Цирконий, Zr | 3.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.069 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.028 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Помидоры составляет 49,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 49.2 кКал | -% | |
| Белки | 0.6 г | -% | |
| Жиры | 0 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 86.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПОМИДОРЫ
Помидоры богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином C - 21,1 %, кремнием - 17,6 %, кобальтом - 51,4 %
Чем полезен Помидоры
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожный сыр Cooking
- Тесто для мант
- Protein
- Твороженная масса
- Яичный суп
- Манты
- Вафли тыквенные
- Онигири с креветками
- Каша овсяная на молоке КШ
- Грибовница
- Фруктовый ед Ананас
- Вафля с фисташковое начинкой
- Печенье творожное с кокосовой стружкой
- Блины
- Tofu Duro Toshiko
- Зелёный смузи
- Каша пшеная с тыквой
- Рыбный набор
- Творожок 4% 150 грамм с какао
- Тако по Мексикански
- Творожный сыр Hochland
- Манная каша и полбы
- Комби-туна
- Булгур отварной (булгур 175 г. вода 380 г.) Я
- Торт Фисташка-малина
- Сырок в карамельной глазури 16%
- Творожный блин
- Молоко 2,5
- Сыр Адыгейский лёгк. 18 Предг.Кавк.
- Горячий бутерброд с фаршем
- скрэмбл с томатами
- Типа гратен картошка
- Пюре картофельное g10
- Хлеб натуральный перекрёсток
- Котлеты из филе минтая
- Ватрушка
- Рыба форель покупная
- Творог с бананом
- Салат свежий
- Чай заваренный мой
- Зелёный микс
- Сырок
- Салат обжорка мой
- Икра щуки
- Время 02:00
- Сырники 17.05
- Грудка куриная копчено-вареная
- Тыква с булгуром
- Грудка индейки (филе) варёная
- Лазанья (К)
- Печень куриная
- Курица с горошком и морковкой
- Пирог заливной с курицей и картофелем
- Салат с ростками маша (копия)
- Козий сыр полено
- Тесто. Оладьи с зеленью. Моё
- Батон нарезной, половинка
- Филе курицы с грибами и соусе бешамель
- Булочка 1705
- Гречкоблин
- Бутерброд
- Сметана 14%
- Запеканка из броколли
- Эскимо малина-черника
- Фуд
- Чечевичный хлеб
- Вафли с грушей
- Макароны Шебекинские
- Сардина с овощным гарниром
- Каша гречка-рис. Моё
- Кекс Творожный
- Сосиски Selärlik
- Венские вафли домашние
- Борщ
- Сухой Геркулес подагра
- Йогурт клубника обезжиренный
- Кесадилька
- Литий
- Сливки работа
- Оладьи с яйцом
- Кабачковый рулет
- Крупа пшеничная Алтайская сказка
- Не печенька с магнита
- Не батончик с магнита
- Блин для пиццы
- Творог мягкий обезжиренный
- Бустер с сиртаки и огурцом
- Яичница 17.05
- ???
- Кокосовый крем Kara
- Тилапия
- Улитка греческая с мясом
- Блины
- Какао "ШокоМишка"
- Салат овощной 3
- Фунчоза с баклажаном
- Kaizerka
- Кофе натуральный с молоком
- Котлеты Обломофф
- Тост с индейкой
Метки: Как приготовить Помидоры, калорийность 49,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
