Рецепт Макароны с сыром, кинзой и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с сыром, кинзой и орехами

Грецкий орех 15 г
Греческий йогурт 27 г
Сливки 10% 96 г
Творожный сыр Hochland сливочный 105 г
Подсолнечное масло 46 г
Шампиньоны 280 г
Укроп 12 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Макароны спиральки Барилла 481 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с сыром, кинзой и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.5 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.2% 1288 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 10% 538 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4.1% 1311 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.3% 1250 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.6% 3502 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 0.9% 6250 г
альфа Каротин 0.396 мкг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4673 г
бета Криптоксантин 2.225 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.526 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 4.3% 1250 г
Витамин В4, холин 7.79 мг 500 мг 1.6% 0.9% 6418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.671 мг 5 мг 13.4% 7.2% 745 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 11.563 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3459 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.5% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 3.87 мг 90 мг 4.3% 2.3% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.353 мг 15 мг 15.7% 8.5% 637 г
Витамин Н, биотин 4.982 мкг 50 мкг 10% 5.4% 1004 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.8369 мг 20 мг 9.2% 5% 1089 г
Ниацин 1.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.66 мг 2500 мг 9.7% 5.2% 1026 г
Кальций, Ca 7.78 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12853 г
Кремний, Si 1.937 мг 30 мг 6.5% 3.5% 1549 г
Магний, Mg 8.13 мг 400 мг 2% 1.1% 4920 г
Натрий, Na 8.65 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 15029 г
Сера, S 10.36 мг 1000 мг 1% 0.5% 9653 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 2.9% 1869 г
Хлор, Cl 9.21 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.9 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 1.29 мкг ~
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 0.5% 10778 г
Йод, I 5.63 мкг 150 мкг 3.8% 2% 2664 г
Кобальт, Co 4.791 мкг 10 мкг 47.9% 25.8% 209 г
Литий, Li 0.319 мкг ~
Марганец, Mn 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.6% 2062 г
Медь, Cu 167.48 мкг 1000 мкг 16.7% 9% 597 г
Молибден, Mo 1.509 мкг 70 мкг 2.2% 1.2% 4639 г
Никель, Ni 3.214 мкг ~
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 8.144 мкг 55 мкг 14.8% 8% 675 г
Стронций, Sr 6.3 мкг ~
Титан, Ti 17.88 мкг ~
Фтор, F 46.82 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8543 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 4.6% 1166 г
Цинк, Zn 0.1463 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8202 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.117 г от 0.9 до 3.7 г 13% 7%
Омега-6 жирные кислоты 3.732 г от 4.7 до 16.8 г 79.4% 42.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.055 мг ~
Стигмастерол 0.033 мг ~
бета Ситостерол 10.154 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.396 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.405 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.817 г min 16.8 г 10.8% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.162 г от 11.2 до 20.6 г 37.2% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.731 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.117 г ~

Энергетическая ценность Макароны с сыром, кинзой и орехами составляет 185,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.5 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С СЫРОМ, КИНЗОЙ И ОРЕХАМИ

Макароны с сыром, кинзой и орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,4 %, витамином E - 15,7 %, кобальтом - 47,9 %, медью - 16,7 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Макароны с сыром, кинзой и орехами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с сыром, кинзой и орехами, калорийность 185,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с сыром, кинзой и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты