Рецепт Тыква запечённая с сыром бри *. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запечённая с сыром бри *

Тыква (Запекание)	235 г
Сыр бри, м.д.ж. 54% в сух. в-ве	40 г
Оливковое масло	1 г
Сахарозаменитель ФитПарад №11 [Сырье и приправы]	1 г
Тимьян, сушеный	3 г
Кедровый орех	4 г

Способ приготовления

Запекать В ГШ на режиме запекания 170гр 20 мин.Запекать в стеклянной форме потому что сыр течёт вниз, на первые 10 минут накрыть фольгой. В следующий раз попробовать посыпать тыкву немножко фит-парадом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запечённая с сыром бри *".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	119.1 ккал	1684 ккал	7.1%	6%	1414 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	6.7%	1246 г
Жиры	8 г	56 г	14.3%	12%	700 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	2.3%	3712 г
Углеводы (общие)	9.6 г	~
Пищевые волокна	3.6 г	20 г	18%	15.1%	556 г
Вода	73.6 г	2273 г	3.2%	2.7%	3088 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	309 мкг	900 мкг	34.3%	28.8%	291 г
Ретинол	0.037 мг	~
бета Каротин	1.65 мг	5 мг	33%	27.7%	303 г
бета Криптоксантин	0.532 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	30.758 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	4.5%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.181 мг	1.8 мг	10.1%	8.5%	994 г
Витамин В4, холин	14.23 мг	500 мг	2.8%	2.4%	3514 г
Витамин В5, пантотеновая	0.539 мг	5 мг	10.8%	9.1%	928 г
Витамин В6, пиридоксин	0.177 мг	2 мг	8.9%	7.5%	1130 г
Витамин В9, фолаты	25.497 мкг	400 мкг	6.4%	5.4%	1569 г
Витамин В12, кобаламин	0.355 мкг	3 мкг	11.8%	9.9%	845 г
Витамин C, аскорбиновая	4.87 мг	90 мг	5.4%	4.5%	1848 г
Витамин D, кальциферол	0.108 мкг	10 мкг	1.1%	0.9%	9259 г
Витамин D3, холекальциферол	0.108 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.878 мг	15 мг	5.9%	5%	1708 г
гамма Токоферол	0.24 мг	~
Витамин Н, биотин	0.747 мкг	50 мкг	1.5%	1.3%	6693 г
Витамин К, филлохинон	30.8 мкг	120 мкг	25.7%	21.6%	390 г
Витамин РР, НЭ	0.9916 мг	20 мг	5%	4.2%	2017 г
Ниацин	0.524 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	281.52 мг	2500 мг	11.3%	9.5%	888 г
Кальций, Ca	100.25 мг	1000 мг	10%	8.4%	998 г
Кремний, Si	32.976 мг	30 мг	109.9%	92.3%	91 г
Магний, Mg	28.91 мг	400 мг	7.2%	6%	1384 г
Натрий, Na	140.51 мг	1300 мг	10.8%	9.1%	925 г
Сера, S	70.19 мг	1000 мг	7%	5.9%	1425 г
Фосфор, P	81.8 мг	800 мг	10.2%	8.6%	978 г
Хлор, Cl	20.64 мг	2300 мг	0.9%	0.8%	11143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	55.8 мкг	~
Бор, B	17.4 мкг	~
Ванадий, V	98.81 мкг	~
Железо, Fe	2.638 мг	18 мг	14.7%	12.3%	682 г
Йод, I	0.9 мкг	150 мкг	0.6%	0.5%	16667 г
Кобальт, Co	1.049 мкг	10 мкг	10.5%	8.8%	953 г
Марганец, Mn	0.3975 мг	2 мг	19.9%	16.7%	503 г
Медь, Cu	242.42 мкг	1000 мкг	24.2%	20.3%	413 г
Молибден, Mo	5.127 мкг	70 мкг	7.3%	6.1%	1365 г
Никель, Ni	4.946 мкг	~
Рубидий, Rb	75.7 мкг	~
Селен, Se	3.541 мкг	55 мкг	6.4%	5.4%	1553 г
Фтор, F	94.53 мкг	4000 мкг	2.4%	2%	4231 г
Хром, Cr	2.2 мкг	50 мкг	4.4%	3.7%	2273 г
Цинк, Zn	1.0014 мг	12 мг	8.3%	7%	1198 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.213 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	3.3 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.215 г	~
Валин	0.312 г	~
Гистидин*	0.162 г	~
Изолейцин	0.238 г	~
Лейцин	0.445 г	~
Лизин	0.414 г	~
Метионин	0.134 г	~
Треонин	0.176 г	~
Триптофан	0.075 г	~
Фенилаланин	0.262 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.201 г	~
Аспарагиновая кислота	0.32 г	~
Глицин	0.101 г	~
Глутаминовая кислота	1.017 г	~
Пролин	0.551 г	~
Серин	0.272 г	~
Тирозин	0.271 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.088 г	от 0.9 до 3.7 г	9.8%	8.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.908 г	от 4.7 до 16.8 г	19.3%	16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.51 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.629 мг	~
Кампестерол	0.43 мг	~
бета Ситостерол	3.376 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.035 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.121 г	~
6:0 Капроновая	0.069 г	~
8:0 Каприловая	0.068 г	~
10:0 Каприновая	0.147 г	~
12:0 Лауриновая	0.112 г	~
14:0 Миристиновая	0.662 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.94 г	~
18:0 Стеариновая	0.667 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.494 г	min 16.8 г	14.8%	12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.225 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.154 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.001 г	от 11.2 до 20.6 г	8.9%	7.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.896 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.078 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.009 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Тыква запечённая с сыром бри * составляет 119,1 кКал.

Порция = 186 гр (221.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	119.1 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	8 г	-%
	Углеводы	5.9 г	-%
	Пищевые волокна	3.6 г	-%
	Вода	73.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЁННАЯ С СЫРОМ БРИ *

Тыква запечённая с сыром бри * богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,3 %, бэта-каротином - 33 %, витамином B12 - 11,8 %, витамином K - 25,7 %, калием - 11,3 %, кремнием - 109,9 %, железом - 14,7 %, марганцем - 19,9 %, медью - 24,2 %

Чем полезен Тыква запечённая с сыром бри *

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыква запечённая с сыром бри *, калорийность 119,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запечённая с сыром бри *, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Мойва тушеная со сметаной

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ольга

2025-06-05

Калорийность: 1237 кКал

Витамины и минералы: 98%

Татьяна. Худею.

2025-06-01

Калорийность: 1270 кКал

Витамины и минералы: 93%

Катерина

2025-06-06

Калорийность: 1257 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе