Рецепт Салат обычный с гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат обычный с гр

Редис 73 г
Огурец парниковый 267 г
Перец сладкий красный 80 г
Помидор (томат), парниковый 173 г
Пекинская капуста 100 г
Лук репчатый 30 г
Йогурт Греческий 0,1% 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат обычный с гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.8 ккал 1684 ккал 1.1% 6.2% 9461 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 9% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 8.4% 6844 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 25.3% 2222 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 23% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 36% 1568 г
альфа Каротин 0.132 мкг ~
бета Каротин 0.358 мг 5 мг 7.2% 40.4% 1397 г
Лютеин + Зеаксантин 6.332 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 14% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 10.7% 5294 г
Витамин В4, холин 4.57 мг 500 мг 0.9% 5.1% 10941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 17.4% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 31.5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 14.559 мкг 400 мкг 3.6% 20.2% 2747 г
Витамин C, аскорбиновая 39.78 мг 90 мг 44.2% 248.3% 226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 5.1% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.353 мкг 50 мкг 0.7% 3.9% 14164 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 65.2% 863 г
Витамин РР, НЭ 0.4246 мг 20 мг 2.1% 11.8% 4710 г
Ниацин 0.308 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.65 мг 2500 мг 8.2% 46.1% 1222 г
Кальций, Ca 26.23 мг 1000 мг 2.6% 14.6% 3812 г
Кремний, Si 26.314 мг 30 мг 87.7% 492.7% 114 г
Магний, Mg 9.34 мг 400 мг 2.3% 12.9% 4283 г
Натрий, Na 263.75 мг 1300 мг 20.3% 114% 493 г
Сера, S 12.07 мг 1000 мг 1.2% 6.7% 8285 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 21.9% 2572 г
Хлор, Cl 422.78 мг 2300 мг 18.4% 103.4% 544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.2 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Ванадий, V 17.93 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 16.9% 3321 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 6.2% 8824 г
Кобальт, Co 2.624 мкг 10 мкг 26.2% 147.2% 381 г
Литий, Li 18.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.1269 мг 2 мг 6.3% 35.4% 1576 г
Медь, Cu 74.45 мкг 1000 мкг 7.4% 41.6% 1343 г
Молибден, Mo 4.648 мкг 70 мкг 6.6% 37.1% 1506 г
Никель, Ni 4.965 мкг ~
Рубидий, Rb 53.8 мкг ~
Селен, Se 0.365 мкг 55 мкг 0.7% 3.9% 15068 г
Фтор, F 9.89 мкг 4000 мкг 0.2% 1.1% 40445 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 39.3% 1425 г
Цинк, Zn 0.2497 мг 12 мг 2.1% 11.8% 4806 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 4.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат обычный с гр составляет 17,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОБЫЧНЫЙ С ГР

Салат обычный с гр богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 44,2 %, витамином K - 11,6 %, кремнием - 87,7 %, хлором - 18,4 %, кобальтом - 26,2 %

Чем полезен Салат обычный с гр

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат обычный с гр, калорийность 17,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат обычный с гр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги