Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с тунцом
| Салат | 150 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 350 г |
| Лук маринованный по 2-56 | 40 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Винный уксус (3%) | 10 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 130 г |
| Вода | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2336 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 8.9% | 1551 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 11.1% | 1244 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.8% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.6% | 1818 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2668 г |
| Органические кислоты | 3.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.8 мкг | 900 мкг | 12.9% | 17.9% | 777 г |
| бета Каротин | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 19.3% | 718 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 5.58 мг | 500 мг | 1.1% | 1.5% | 8961 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 3.6% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 5.5% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.167 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.9% | 2823 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.53 мг | 90 мг | 16.1% | 22.3% | 619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.308 мг | 15 мг | 15.4% | 21.4% | 650 г |
| Витамин Н, биотин | 0.673 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.8% | 7429 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.9 мкг | 120 мкг | 30.8% | 42.7% | 325 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8836 мг | 20 мг | 14.4% | 20% | 694 г |
| Ниацин | 2.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.06 мг | 2500 мг | 9.4% | 13% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 29.86 мг | 1000 мг | 3% | 4.2% | 3349 г |
| Магний, Mg | 24.5 мг | 400 мг | 6.1% | 8.5% | 1633 г |
| Натрий, Na | 192.86 мг | 1300 мг | 14.8% | 20.5% | 674 г |
| Сера, S | 46.18 мг | 1000 мг | 4.6% | 6.4% | 2165 г |
| Фосфор, P | 64.3 мг | 800 мг | 8% | 11.1% | 1244 г |
| Хлор, Cl | 85.14 мг | 2300 мг | 3.7% | 5.1% | 2701 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.035 мг | 18 мг | 5.8% | 8% | 1739 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.2% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 3.474 мкг | 10 мкг | 34.7% | 48.1% | 288 г |
| Литий, Li | 7.692 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1208 мг | 2 мг | 6% | 8.3% | 1656 г |
| Медь, Cu | 72.7 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 10.1% | 1376 г |
| Молибден, Mo | 4.964 мкг | 70 мкг | 7.1% | 9.8% | 1410 г |
| Никель, Ni | 6.795 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.295 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 18644 г |
| Фтор, F | 20.77 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19259 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 7.8% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.1422 мг | 12 мг | 1.2% | 1.7% | 8439 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.365 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.915 г | min 16.8 г | 5.4% | 7.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 28.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 72,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.9 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 2.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 85.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ
Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином C - 16,1 %, витамином E - 15,4 %, витамином K - 30,8 %, витамином PP - 14,4 %, кобальтом - 34,7 %
Чем полезен Салат с тунцом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- грибной суп
- овсяное печенье
- Батончик протеиновый
- Хлеб тостовый
- Кета малосольная в масле пресервы
- кефир 1% Славяночка
- какао напиток
- Оладушки без яиц
- грудка в кабачках
- хлебцы мультизлаковые
- дельдельма
- шоколад риттер спорт горький
- кабачки запеченые
- Кефирный смузи
- пельмени сибирски
- творог 14%
- каша рисовая с папайей
- яичница с помидором и колбасой
- оладьи из кабачка
- Каша манная м
- Конфеты "Бемоль"
- 1
- Голубцы из куриного филе
- Салат с курицей и ананасом
- Котлеты из куриного филе и кабачка
- котлеты рыбные
- Диетические ванильные сырники
- булочка с маком
- скандинавская смесь
- Омлет с помидорами
- чернослив в легком сиропе
- желе черносливовое
- Пудинг Шоколад
- мёд
- Пудинг Карамель
- шоколадка магия)))
- каша EVERYDAY 4 злака
- Фритатта с грибами и луком
- никторин
- Мюсли из пророщенной пшеницы
- Каша овсянная
- Брынза "Президент"
- омлет домашний
- Рыбный суп
- Уксус бальзамический ITLV
- геркулес
- Тыква
- банан сушений
- графские развалины
- Говядина по европейски
- макароны для фаршировки
- Мед
- креветки в рассоле меридиан
- Колбаса Докторская, Дубки
- Блинчики с мясом (В лучших традицияХ)
- хлебцы ржаные с отрубями Щедрые
- фаршированные макароны
- Салат от 25.06
- рожок шоколадный 1948
- Блинчики с ветчиной и сыром (В лучших традициях
- моцарелла Bonfesto
- Лапша удон 25.06
- Лапша удон
- Пиво Мягкое (Старый мельник)
- гуляш из грудок
- Мюсли лайт
- Творог мягкий обезжиренный
- гречневые хлебцы
- суп с фасолью от Лены
- творог
- Бутерброд сыр и поомидор
- фасоль
- Батончик Fitness Nestle
- Сушка
- Бисквитный рулет
- Сыр плавленный Valio в треугольничках
- маракуйя
- Перец фарширов из Пышки
- суп овощной в мультеварке
- гранола
- Творог 4% мягкий
- кабачки фаршированные мясом и рисом
- горох
- Паста с курочкой
- йогурт "зорька и милка"
- картофель с курецей
- чай с молоком
- шарики с начинкой
- Салат овощной с фучжу
- Тушеная куриная печень с грибами 27.06.
- йогурт живой
- Хлебцы с отрубями Кубанские
- овсяное печенье с творогом и изюмом
- Протеин Weider 100% Казеин шоколад-крем
- мороженое пломбир в шок.глазури Золотой стандарт
- гранола
- Коктейль протеиновый
- оладьи куриные
- рис белый вареный
- оливье с курицей
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 72,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
