Рецепт Салат с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с индейкой

Филе индейки 150 г
Руккола 30 г
Масло Оливковое 5 г
Киноа отварное 200 г
Горошек Замороженный 60 г
Шпинат 50 г
Морковь 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.4 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1613 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 10% 962 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.7% 1436 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.9% 2461 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.7% 1250 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.3% 2944 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.105 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.142 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.8% 5294 г
Витамин В4, холин 7.38 мг 500 мг 1.5% 1.4% 6775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.5% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 19.35 мкг 400 мкг 4.8% 4.6% 2067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5837 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.479 мг ~
дельта Токоферол 0.037 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.1599 мг 20 мг 0.8% 0.8% 12508 г
Бетаин 66.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.17 мг 2500 мг 3.2% 3.1% 3158 г
Кальций, Ca 6.98 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14327 г
Магний, Mg 21.05 мг 400 мг 5.3% 5.1% 1900 г
Натрий, Na 83.65 мг 1300 мг 6.4% 6.1% 1554 г
Сера, S 15.51 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6447 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 5.7% 1660 г
Хлор, Cl 125.94 мг 2300 мг 5.5% 5.3% 1826 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 2.6% 3696 г
Кобальт, Co 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Марганец, Mn 0.2148 мг 2 мг 10.7% 10.2% 931 г
Медь, Cu 62.79 мкг 1000 мкг 6.3% 6% 1593 г
Молибден, Mo 0.68 мкг 70 мкг 1% 1% 10294 г
Селен, Se 0.894 мкг 55 мкг 1.6% 1.5% 6152 г
Фтор, F 28.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14260 г
Цинк, Zn 0.3273 мг 12 мг 2.7% 2.6% 3666 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.314 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 6.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.315 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.364 г min 16.8 г 8.1% 7.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.149 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.504 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с индейкой составляет 104,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с индейкой, калорийность 104,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы