Рецепт Картошка тушеная с курицей и шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картошка тушеная с курицей и шампиньонами
| Картофель | 400 г |
| Куриное Филе без Кожи | 400 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Лук | 100 г |
| Морковь | 60 г |
| Томатная Паста Помидорка | 20 г |
| Масло Топленое | 5 г |
| Вода | 300 г |
Морковь, чеснок и лук очищаем. Куриное филе нарезаем на кубики среднего размера. В кастрюлю с толстым дном (или в глубокую сковороду, или в казан) вливаем растительное масло, выкладываем кусочки курочки и обжариваем их, периодически перемешивая, на среднем огне минут 5-7 (до появления слегка золотистой корочки) К обжаренному куриному мясу выкладываем натёртую морковь и нарезанный на небольшие кусочки лук, перемешиваем и обжариваем, не забывая помешивать, минуты 3-4. Свежие шампиньоны промываем, нарезаем пластинками и выкладываем к кусочкам курицы, обжаренным с овощами, перемешиваем. Грибы с куриным мясом обжариваем, иногда помешивая, минут 5. Крупно нарезаем очищенные картофелины, выкладываем их к курице и шампиньонам. Сразу вливаем кипячёную воду, которая не должна покрыть картофель целиком (как на фото), но воды не должно быть мало. Даём воде закипеть и уменьшаем огонь. Тушим курицу с шампиньонами и картошкой под крышкой до мягкости картофеля (я тушила 25 минут Почти в конце приготовления картофель с курицей и грибами солим, перчим, добавляем томатную пасту и пропущенный через пресс чеснок. Перемешиваем, снова накрываем крышкой и томим блюдо на огне ещё 4-5 минут. Картошку, тушёную с курицей и шампиньонами, сразу же подаём к столу, украсив, по желанию, нарезанной зеленью. Блюдо получается сытным, очень вкусным и ароматным, оно станет отличным обедом или ужином для вас и ваших близких!
Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушеная с курицей и шампиньонами".
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2677 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 14.6% | 1086 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.7% | 4308 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 4.5% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 4.6% | 3502 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.98 мг | 2500 мг | 1.8% | 2.9% | 5558 г |
Энергетическая ценность Картошка тушеная с курицей и шампиньонами составляет 62,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 62.9 кКал | -% | |
| Белки | 7 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 6.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 64.9 г | -% | |
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
- Коклетка
- Фрунчоза с баклажанами
- Салат из овощей с мацони (копия)
- Паста с индейкой и овощами
- Яичница!
- Бутерброд (черный хлеб с сыром)
- Греча
- Заправка для зеленого салата
- Курица в барбекю соусе
- Индейка с Лаймы!
- Котлеты рубленные с капустой
- Капучино персиковый пай
- Гречка 365 кун
- Салат: помидор, айсберг, рикотта 19.05.2025 (копия) (копия)
- Хлеб чесночный
- Овсянка 365 кун
- Чоколад
- Рис
- Творожные вафли в силиконовой форме (19.05.25)
- Бедрышки куриные
- Запеканка с бананом
- протеин
- Оптималь ананас кокос
- Гречка с грибами
- Сок манго
- Тахини
- Кокосовый батончик (vegan)
- Мясо свиных голов
- Котлеты из индейки с сыром
- Творожная запеканка
- Гуляш из говядины
- Минизапеканка
- Смесь '' Green МОРОЗКО '' - Мексиканская, овощная замороженная - [ 400 г ]
- Котлеты Домашние из индейки
- Булгур
- Бедро с костью запеченое
- Пятерка
- Салат оливье Вкусвилл
- Бургер с креветкой
- Печенье лайт, обогащенное белком "Двойной шоколад"
- Хлеб солнечный смак
- Смесь '' Свой Урожай '' - КИТАЙСКАЯ в соусе с имбирём, овощная, быстрозамороженная - [ 400 г ]
- Сырок творожный глазированный с ванилью
- Ролл веган
- Лапша с яйцом
- Сыр косичка
- чипсы из мяса птицы
- Хлебцы столовые
- окрошка
- Бад гранатин Q10-P
- Пицца капричиоза
- Сыр '' Радость Вкуса '' - '' БОЛЬШОЙ КУШ '' - фасованный, нарезка = [ 125 г ]
- Оливье
- Греча с маслом
- Сыр Гауда премиум
- Podlivka iz svinini 190525
- Индейка с овощами
- Куриное филе и овощами
- Кунжутное масло
- Пюре
- Белевская пастила яблочная с черной смородиной
- Кета жареная
- Салат со свёклой и фетой
- Белевская пастила сливовая
- Сухари для цезаря
- Фарш с брокколи
- Салат из огурцов и помидор с йогуртом
- Белевская пастила яблочная с клюквой
- Кальмары по командорский плавник с кожицей натуральный
- Янтык куриный из лаваша домашний
- Котлеты из филе
- Галушки
- PASTO smart
- Унаги Ашан
- Окрошка
- Картофель варено-жареный
- Песто
- Белки
- Голубцы ленивые в сметанном соусе
- Зефир микс
- Грудка индейки с овощами на пару и авокадо
- Пирог с курицей и цукини
- Филе птицы под шубкой
- Котлеты домашние с картофельным пюре
- Салат из говяжьей печени
- Тушёная капуста с красной фасолью в томате
- Рулет куриный из мяса птицы Ясная горка
- Запеченный картофель с овощами и авокадо-соусом
- Капуста тушеная с индейкой
- Курица в сливочном соусе с гречкой
- Минералка с лимоном
- Кабачковый суп
- Салат Мимоза
- Овсяноблин
- Салат цезарь
- Свелтформ-Р
- Вермишель -паутинка с сыром
- Холодец из кур
- Зразы картофельные со шпинатом и грибами От Ильиной
- Пюре картофельное
