Войти

Рецепт Чечевица тушоная с свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица тушоная с свининой

Свинина, тазобедренная часть 1200 г
Чечевица, розовая 600 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 200 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица тушоная с свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 7.2% 950 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 10.2% 675 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.6% 2607 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.2% 1111 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.2% 3127 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98 мкг 900 мкг 10.9% 7.5% 918 г
бета Каротин 0.591 мг 5 мг 11.8% 8.1% 846 г
Витамин В1, тиамин 0.335 мг 1.5 мг 22.3% 15.3% 448 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.2% 3103 г
Витамин В4, холин 22.68 мг 500 мг 4.5% 3.1% 2205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 3.8% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 7.5% 917 г
Витамин В9, фолаты 32.517 мкг 400 мкг 8.1% 5.6% 1230 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 7.4% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8523 г
Витамин Н, биотин 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.9% 3597 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9407 мг 20 мг 4.7% 3.2% 2126 г
Ниацин 0.702 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.29 мг 2500 мг 7.5% 5.2% 1342 г
Кальций, Ca 14.39 мг 1000 мг 1.4% 1% 6949 г
Кремний, Si 1.463 мг 30 мг 4.9% 3.4% 2051 г
Магний, Mg 18.68 мг 400 мг 4.7% 3.2% 2141 г
Натрий, Na 14.39 мг 1300 мг 1.1% 0.8% 9034 г
Сера, S 103.33 мг 1000 мг 10.3% 7.1% 968 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 8.3% 826 г
Хлор, Cl 19.2 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 11979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 4.83 мкг ~
Железо, Fe 1.477 мг 18 мг 8.2% 5.6% 1219 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6466 г
Кобальт, Co 2.683 мкг 10 мкг 26.8% 18.4% 373 г
Литий, Li 0.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.2812 мг 2 мг 14.1% 9.7% 711 г
Медь, Cu 227.12 мкг 1000 мкг 22.7% 15.6% 440 г
Молибден, Mo 5.561 мкг 70 мкг 7.9% 5.4% 1259 г
Никель, Ni 4.039 мкг ~
Олово, Sn 8.78 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 189655 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 73.26 мкг 4000 мкг 1.8% 1.2% 5460 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 5.8% 1190 г
Цинк, Zn 1.1937 мг 12 мг 9.9% 6.8% 1005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.983 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.588 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.136 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.341 мг ~
Кампестерол 0.878 мг ~
Стигмастерол 0.585 мг ~
бета Ситостерол 6.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.059 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.073 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.072 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Чечевица тушоная с свининой составляет 145,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.4 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 72.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА ТУШОНАЯ С СВИНИНОЙ

Чечевица тушоная с свининой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,8 %, витамином B1 - 22,3 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 26,8 %, марганцем - 14,1 %, медью - 22,7 %

Чем полезен Чечевица тушоная с свининой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевица тушоная с свининой, калорийность 145,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица тушоная с свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Улитка-торт с персиками
Автор Анастасия Гречухина
106.8
8.8
1.9
13.3
0
5 8
Шампиньоны,запечённые в духовке
Автор Ната
30.6
4.9
1.1
0.1
52
2 0
Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке
Автор Анастасия Миронова
88.1
8.6
1
11.4
0
4 0
Интересные блоги
Ann
27-06-2025
July
july - go to bed before 1 a.m. and starting to be ...
10 68
Антон Иващук
01-07-2025
Соль - яд.
Но если морская, то полезная. Если йодированная, ...
13 46
Антон Иващук
24-06-2025
Вы не набрали 20 кг жира за одну ночь, так что за ...
12 44
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-07-01
Калорийность: 1559 кКал
Витамины и минералы: 99%
Валентина
2025-07-02
Калорийность: 1500 кКал
Витамины и минералы: 95%
Элина
2025-07-02
Калорийность: 1543 кКал
Витамины и минералы: 97%