Войти

Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Огурец парниковый 100 г
Помидор 100 г
Перец Болгарский Красный 100 г
Лук сладкий, сырой 30 г
Айсберг (салат кочанный) 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2% 7600 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 14% 1077 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.4% 6083 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.3% 2857 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 5.9% 2545 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 22500 г
альфа Каротин 0.513 мкг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.4% 11364 г
Лютеин + Зеаксантин 35.974 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.9% 18000 г
Витамин В4, холин 2.83 мг 500 мг 0.6% 0.9% 17668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.6% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2% 8000 г
Витамин В9, фолаты 4.744 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8432 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 4.2% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.307 мг 15 мг 15.4% 23.2% 650 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.231 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 21645 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 9.5% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.1151 мг 20 мг 0.6% 0.9% 17376 г
Ниацин 0.051 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.03 мг 2500 мг 4.8% 7.2% 2100 г
Кальций, Ca 7.72 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12953 г
Кремний, Si 13.59 мг 30 мг 45.3% 68.3% 221 г
Магний, Mg 5.09 мг 400 мг 1.3% 2% 7859 г
Натрий, Na 4.47 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 29083 г
Сера, S 3.44 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 29070 г
Фосфор, P 12.3 мг 800 мг 1.5% 2.3% 6504 г
Хлор, Cl 6.41 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 35881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.152 мг 18 мг 0.8% 1.2% 11842 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 3.9% 3906 г
Марганец, Mn 0.0366 мг 2 мг 1.8% 2.7% 5464 г
Медь, Cu 19.05 мкг 1000 мкг 1.9% 2.9% 5249 г
Молибден, Mo 0.256 мкг 70 мкг 0.4% 0.6% 27344 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 0.128 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 42969 г
Фтор, F 0.33 мкг 4000 мкг 1212121 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11364 г
Цинк, Zn 0.0835 мг 12 мг 0.7% 1.1% 14371 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.077 г от 4.7 до 16.8 г 65.5% 98.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.282 мг ~
бета Ситостерол 10.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.591 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.221 г min 16.8 г 7.3% 11%
18:1 Олеиновая (ud) 1.216 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.343 г от 11.2 до 20.6 г 29.8% 44.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,4 %, кремнием - 45,3 %

Чем полезен Салат овощной

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Полина
23-10-2025
Дневник питания за 22.10.2025
Вчера у меня получился жор. Просто тупо жор. Я уст...
3 103
Алёна Прекрасная
24-10-2025
Опустошение
Я выгорела, ребята. Меня мутит от куриной грудки, ...
13 78
Юлия
24-10-2025
Октябрь, 24 «Ночные зарисовки»
Организм сошёл с ума. Не наедается. Не могу совлад...
8 52
Новые рецепты
Котлеты из минтая с овощами
Автор Еленка
160.6
12.5
7.7
10.3
0
1 2
Винегрет
Автор Еленка
57
1.8
2
7.8
19
4 0
Бефстроганов из сердечек
Автор Таисия
184.3
10.8
14
3.7
9
2 0