Рецепт Запеканка с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с грибами

Шампиньоны 207 г
Лук репчатый 263 г
Картофель 792 г
Вода 262 г
Простоквашино Сметана 10% 300 г
Сыр Творожный «Сливочный» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.4 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2392 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4% 3619 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.5% 2154 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 6.7% 2147 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5% 2857 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.3% 2700 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.1% 3396 г
Витамин В4, холин 3.3 мг 500 мг 0.7% 1% 15152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 7% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.6% 9091 г
Витамин В9, фолаты 4.577 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 8739 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.6% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 3.4% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин Н, биотин 1.894 мкг 50 мкг 3.8% 5.4% 2640 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6887 мг 20 мг 3.4% 4.8% 2904 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.1 мг 2500 мг 3.3% 4.7% 3008 г
Кальций, Ca 5.42 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 18450 г
Кремний, Si 1.033 мг 30 мг 3.4% 4.8% 2904 г
Магний, Mg 3.76 мг 400 мг 0.9% 1.3% 10638 г
Натрий, Na 1.35 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 96296 г
Сера, S 12.02 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8319 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 3.7% 3846 г
Хлор, Cl 6.47 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 35549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.4 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.146 мг 18 мг 0.8% 1.1% 12329 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 2.3% 6224 г
Кобальт, Co 2.359 мкг 10 мкг 23.6% 33.5% 424 г
Литий, Li 0.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.0482 мг 2 мг 2.4% 3.4% 4149 г
Медь, Cu 67.24 мкг 1000 мкг 6.7% 9.5% 1487 г
Молибден, Mo 0.555 мкг 70 мкг 0.8% 1.1% 12613 г
Никель, Ni 0.421 мкг ~
Рубидий, Rb 69.7 мкг ~
Селен, Se 2.942 мкг 55 мкг 5.3% 7.5% 1869 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Титан, Ti 6.35 мкг ~
Фтор, F 19.88 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20121 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 4.8% 2907 г
Цинк, Zn 0.1502 мг 12 мг 1.3% 1.8% 7989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с грибами составляет 70,4 кКал.

  • Порция = 375 гр (264 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ

Запеканка с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Запеканка с грибами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с грибами, калорийность 70,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги