Войти

Рецепт Салат капуста Соня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат капуста Соня

Редька белая (дайкон, восточнная редька) 250 г
Морковь 143 г
Капуста белокочанная 227 г
Авокадо 45 г
Укроп 9 г
Греческий Йогурт Густой 60 г
Грецкий орех 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста Соня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.9% 3455 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.7% 2333 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.8% 5214 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 22.2% 909 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 7.9% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 392.3 мкг 900 мкг 43.6% 88.1% 229 г
альфа Каротин 1.442 мкг ~
бета Каротин 2.368 мг 5 мг 47.4% 95.8% 211 г
бета Криптоксантин 1.682 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.282 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 5.9% 3396 г
Витамин В4, холин 9.16 мг 500 мг 1.8% 3.6% 5459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 8.1% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 10.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 24.465 мкг 400 мкг 6.1% 12.3% 1635 г
Витамин C, аскорбиновая 28.4 мг 90 мг 31.6% 63.8% 317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 4% 4934 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 29240 г
Витамин К, филлохинон 27.7 мкг 120 мкг 23.1% 46.7% 433 г
Витамин РР, НЭ 0.7669 мг 20 мг 3.8% 7.7% 2608 г
Ниацин 0.434 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.53 мг 2500 мг 9.9% 20% 1010 г
Кальций, Ca 33.9 мг 1000 мг 3.4% 6.9% 2950 г
Кремний, Si 22.057 мг 30 мг 73.5% 148.5% 136 г
Магний, Mg 22.43 мг 400 мг 5.6% 11.3% 1783 г
Натрий, Na 16.04 мг 1300 мг 1.2% 2.4% 8105 г
Сера, S 17.98 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5562 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 9.7% 2078 г
Хлор, Cl 24.34 мг 2300 мг 1.1% 2.2% 9449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.1 мкг ~
Бор, B 101 мкг ~
Ванадий, V 19.69 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 6.1% 3327 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 2.6% 7692 г
Кобальт, Co 1.478 мкг 10 мкг 14.8% 29.9% 677 г
Литий, Li 1.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.1642 мг 2 мг 8.2% 16.6% 1218 г
Медь, Cu 100.11 мкг 1000 мкг 10% 20.2% 999 г
Молибден, Mo 6.949 мкг 70 мкг 9.9% 20% 1007 г
Никель, Ni 9.565 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 0.498 мкг 55 мкг 0.9% 1.8% 11044 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 27.88 мкг 4000 мкг 0.7% 1.4% 14347 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 9.5% 2137 г
Цинк, Zn 0.3485 мг 12 мг 2.9% 5.9% 3443 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.376 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.185 г от 0.9 до 3.7 г 20.6% 41.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.803 г от 4.7 до 16.8 г 17.1% 34.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.3 мг ~
Стигмастерол 0.12 мг ~
бета Ситостерол 5.172 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.28 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.889 г min 16.8 г 5.3% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.933 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.773 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.159 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат капуста Соня составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 88.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА СОНЯ

Салат капуста Соня богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,6 %, бэта-каротином - 47,4 %, витамином C - 31,6 %, витамином K - 23,1 %, кремнием - 73,5 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Салат капуста Соня

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат капуста Соня, калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капуста Соня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Капуста квашеная со свёклой
Автор April
28.7
1.7
0.2
5
42
5 5
Печенье с вяленой клюквой на эритрите
Автор Марина
266.7
6
12.9
25.2
0
0 0
Тыквенное кето пюре
Автор InnaLandina
126.4
1.7
10.6
6.2
9
2 0
Интересные блоги
Полина
23-10-2025
Дневник питания за 22.10.2025
Вчера у меня получился жор. Просто тупо жор. Я уст...
3 103
Юлия
24-10-2025
Октябрь, 24 «Ночные зарисовки»
Организм сошёл с ума. Не наедается. Не могу совлад...
8 49
Анна
23-10-2025
Дневник тренировок за 23.10.2025
По-другому….Вчера состоялся неприятный разговор с ...
14 37
Лучшие рационы
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-26
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 95%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%