Рецепт Манка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манка

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 250 г
Манка 12 г
Сахарный Песок 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.1% 1727 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.7% 1366 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.8% 2168 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.7% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 2.3% 4500 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 9.6% 1104 г
Витамин В4, холин 26.22 мг 500 мг 5.2% 5.5% 1907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 10% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.625 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7111 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 17.6% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин Н, биотин 4 мкг 50 мкг 8% 8.4% 1250 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.125 мг 20 мг 5.6% 5.9% 1778 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.5 мг 2500 мг 7.3% 7.7% 1370 г
Кальций, Ca 151.25 мг 1000 мг 15.1% 15.9% 661 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 4.6% 2286 г
Натрий, Na 62.5 мг 1300 мг 4.8% 5.1% 2080 г
Сера, S 37.5 мг 1000 мг 3.8% 4% 2667 г
Фосфор, P 113.8 мг 800 мг 14.2% 14.9% 703 г
Хлор, Cl 125 мг 2300 мг 5.4% 5.7% 1840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.5 мкг ~
Железо, Fe 0.125 мг 18 мг 0.7% 0.7% 14400 г
Йод, I 11.25 мкг 150 мкг 7.5% 7.9% 1333 г
Кобальт, Co 1.125 мкг 10 мкг 11.3% 11.9% 889 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.3% 31746 г
Медь, Cu 15 мкг 1000 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Молибден, Mo 6.25 мкг 70 мкг 8.9% 9.4% 1120 г
Олово, Sn 18.75 мкг ~
Селен, Se 1.25 мкг 55 мкг 2.3% 2.4% 4400 г
Стронций, Sr 21.25 мкг ~
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16000 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 5.3% 2000 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 4.4% 2400 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.178 г min 16.8 г 7% 7.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.2%

Энергетическая ценность Манка составляет 95 кКал.

  • Порция = 200 гр (190 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНКА

Манка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,7 %, кальцием - 15,1 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Манка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манка, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги