Рецепт Омлет со стручковой фасолью, креветками и салатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет со стручковой фасолью, креветками и салатом

Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Фасоль стручковая (Припускание)	100 г
Креветка сырая	100 г
Шпинат	25 г
Огурец грунтовый	100 г
Кедровый орех, сушеный	10 г
Оливковое масло	5 г
Сок лимонный	5 г
Киви	80 г
Авокадо	30 г
Гречневые хлебцы dr.Korner	2 штука

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со стручковой фасолью, креветками и салатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	98.6 ккал	1684 ккал	5.9%	6%	1708 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	10.1%	1000 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	9.6%	1057 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	2.2%	4469 г
Углеводы (общие)	4.6 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	12.7%	800 г
Вода	79.1 г	2273 г	3.5%	3.5%	2874 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	91.9 мкг	900 мкг	10.2%	10.3%	979 г
Ретинол	0.046 мг	~
альфа Каротин	1.316 мкг	~
бета Каротин	0.311 мг	5 мг	6.2%	6.3%	1608 г
бета Криптоксантин	1.536 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	15.027 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	5.1%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.168 мг	1.8 мг	9.3%	9.4%	1071 г
Витамин В4, холин	49.64 мг	500 мг	9.9%	10%	1007 г
Витамин В5, пантотеновая	0.439 мг	5 мг	8.8%	8.9%	1139 г
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%	5.5%	1869 г
Витамин В9, фолаты	19.155 мкг	400 мкг	4.8%	4.9%	2088 г
Витамин В12, кобаламин	0.091 мкг	3 мкг	3%	3%	3297 г
Витамин C, аскорбиновая	32.84 мг	90 мг	36.5%	37%	274 г
Витамин D, кальциферол	0.37 мкг	10 мкг	3.7%	3.8%	2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.723 мг	15 мг	4.8%	4.9%	2075 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.222 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	3.714 мкг	50 мкг	7.4%	7.5%	1346 г
Витамин К, филлохинон	36.1 мкг	120 мкг	30.1%	30.5%	332 г
Витамин РР, НЭ	1.0841 мг	20 мг	5.4%	5.5%	1845 г
Ниацин	0.231 мг	~
Бетаин	0.046 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	263.81 мг	2500 мг	10.6%	10.8%	948 г
Кальций, Ca	49.61 мг	1000 мг	5%	5.1%	2016 г
Кремний, Si	13.931 мг	30 мг	46.4%	47.1%	215 г
Магний, Mg	29.46 мг	400 мг	7.4%	7.5%	1358 г
Натрий, Na	50.46 мг	1300 мг	3.9%	4%	2576 г
Сера, S	78.68 мг	1000 мг	7.9%	8%	1271 г
Фосфор, P	112.1 мг	800 мг	14%	14.2%	714 г
Хлор, Cl	41.95 мг	2300 мг	1.8%	1.8%	5483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	201.6 мкг	~
Бор, B	16.6 мкг	~
Ванадий, V	0.47 мкг	~
Железо, Fe	1.979 мг	18 мг	11%	11.2%	910 г
Йод, I	4.69 мкг	150 мкг	3.1%	3.1%	3198 г
Кобальт, Co	2.23 мкг	10 мкг	22.3%	22.6%	448 г
Литий, Li	0.134 мкг	~
Марганец, Mn	0.3046 мг	2 мг	15.2%	15.4%	657 г
Медь, Cu	171.61 мкг	1000 мкг	17.2%	17.4%	583 г
Молибден, Mo	2.98 мкг	70 мкг	4.3%	4.4%	2349 г
Никель, Ni	0.11 мкг	~
Рубидий, Rb	7.3 мкг	~
Селен, Se	5.538 мкг	55 мкг	10.1%	10.2%	993 г
Стронций, Sr	20.76 мкг	~
Фтор, F	20.83 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	19203 г
Хром, Cr	2.17 мкг	50 мкг	4.3%	4.4%	2304 г
Цинк, Zn	0.7282 мг	12 мг	6.1%	6.2%	1648 г
Цирконий, Zr	1.46 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.273 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.067 г	~
Аргинин*	0.208 г	~
Валин	0.17 г	~
Гистидин*	0.075 г	~
Изолейцин	0.133 г	~
Лейцин	0.236 г	~
Лизин	0.194 г	~
Метионин	0.086 г	~
Метионин + Цистеин	0.136 г	~
Треонин	0.131 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.142 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.223 г	~
Заменимые аминокислоты	0.126 г	~
Аланин	0.159 г	~
Аспарагиновая кислота	0.282 г	~
Глицин	0.105 г	~
Глутаминовая кислота	0.433 г	~
Пролин	0.098 г	~
Серин	0.201 г	~
Тирозин	0.108 г	~
Цистеин	0.062 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.069 г	от 0.9 до 3.7 г	7.7%	7.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.183 г	от 4.7 до 16.8 г	25.2%	25.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	125.3 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.64 мг	~
Стигмастерол	0.11 мг	~
бета Ситостерол	7.495 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.916 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.675 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.219 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.344 г	min 16.8 г	14%	14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.125 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.173 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.007 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.028 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.083 г	от 11.2 до 20.6 г	9.7%	9.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.014 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.008 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.005 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.006 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Омлет со стручковой фасолью, креветками и салатом составляет 98,6 кКал.

Порция = 547 гр (539.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	98.6 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	4.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	79.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ, КРЕВЕТКАМИ И САЛАТОМ

Омлет со стручковой фасолью, креветками и салатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,5 %, витамином K - 30,1 %, кремнием - 46,4 %, фосфором - 14 %, железом - 11 %, кобальтом - 22,3 %, марганцем - 15,2 %, медью - 17,2 %

Чем полезен Омлет со стручковой фасолью, креветками и салатом

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Омлет со стручковой фасолью, креветками и салатом, калорийность 98,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет со стручковой фасолью, креветками и салатом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Мила Равно

2025-11-02

Калорийность: 1399 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна Сысуева

2025-11-01

Калорийность: 1534 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка

Автор Татьяна. Путь к себе

Котлеты из минтая с овощами

Хвост говяжий томлённый

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе