Рецепт Суп гороховый с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с овощами

Бульон говяжий 2500 г
Укроп 30 г
Петрушка свежая (Припускание) 64 г
Лук репчатый 116 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 70 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 55 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 59 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Морковь отварная по 2-40 70 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Каперсы, консервированные 16 г
Горох колотый, вареный, с солью 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5651 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 10.7% 3167 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.3% 14000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.4% 6083 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 18.5% 1818 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 13.4% 2484 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.4 мкг 900 мкг 13.8% 46.3% 723 г
бета Каротин 0.775 мг 5 мг 15.5% 52% 645 г
Лютеин + Зеаксантин 0.718 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 11.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 15.4% 2195 г
Витамин В4, холин 7.58 мг 500 мг 1.5% 5% 6596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 5.4% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 13.4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.872 мкг 400 мкг 2.2% 7.4% 4509 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 18.8% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 4% 8571 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 64935 г
Витамин К, филлохинон 31.2 мкг 120 мкг 26% 87.2% 385 г
Витамин РР, НЭ 0.905 мг 20 мг 4.5% 15.1% 2210 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.95 мг 2500 мг 9.3% 31.2% 1078 г
Кальций, Ca 18.9 мг 1000 мг 1.9% 6.4% 5291 г
Кремний, Si 2.928 мг 30 мг 9.8% 32.9% 1025 г
Магний, Mg 14.13 мг 400 мг 3.5% 11.7% 2831 г
Натрий, Na 210.79 мг 1300 мг 16.2% 54.4% 617 г
Сера, S 25.93 мг 1000 мг 2.6% 8.7% 3857 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 17.1% 1975 г
Хлор, Cl 10.36 мг 2300 мг 0.5% 1.7% 22201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.2 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 7.5 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 9.4% 3636 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 27273 г
Кобальт, Co 0.771 мкг 10 мкг 7.7% 25.8% 1297 г
Литий, Li 4.268 мкг ~
Марганец, Mn 0.0646 мг 2 мг 3.2% 10.7% 3096 г
Медь, Cu 75.22 мкг 1000 мкг 7.5% 25.2% 1329 г
Молибден, Mo 1.082 мкг 70 мкг 1.5% 5% 6470 г
Никель, Ni 0.688 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 0.992 мкг 55 мкг 1.8% 6% 5544 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 8.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 49020 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 5.7% 5747 г
Цинк, Zn 0.2996 мг 12 мг 2.5% 8.4% 4005 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.221 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.084 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с овощами составляет 29,8 кКал.

  • Порция = 435 гр (129.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С ОВОЩАМИ

Суп гороховый с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином K - 26 %

Чем полезен Суп гороховый с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с овощами, калорийность 29,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты